{"product_id":"alain-brumont-chateau-bouscasse-les-jardins-philosophiques-2019-weisswein-kiste-6-x-75-cl-14-frankreich","title":"Alain Brumont Château Bouscassé Les Jardins Philosophiques 2019 Weisswein Kiste 6 x 75 cl \/ 14 % Frankreich","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlain Brumont Château Bouscassé Les Jardins Philosophiques 2019\u003c\/strong\u003e – Ein charaktervoller, trockener Weisswein mit viel Frische und Finesse. Die sorgfältige Parzellenauswahl, die langsame Pressung sowie der Ausbau auf der Feinhefe verleihen ihm Struktur und Tiefe. In der Nase zeigen sich florale Noten, mineralische Anklänge und fruchtige Aromen. Am Gaumen wirkt er vollmundig, lebendig und geschmeidig, mit einer schönen Balance und ohne Holzeinfluss. Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, Foie gras, Risotto oder als eleganter Aperitif.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSteckbrief\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Petit Manseng, Petit Courbu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Sudouest \/ Pacherenc Du Vic-Bilh\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14 % Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 9 - 12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e Korken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÜber Alain Brumont\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer unkonventionelle Winzer Alain Brumont baut im südwestfranzösischen Madiran die uralte kleinbeerige autochthone Rebsorte Tannat an. Brumont hat es geschafft, in den besten Parzellen des Terroirs, im Montus mit seinen steinigen, steilen Südhängen, in den Boucassé-Plateaus mit Eisenstein- und Manganböden und in der Gascogne mit ihrem Kalkuntergrund, die durch ihren hohen Tanningehalt stark adstringierende Rebsorte zu zähmen. Sorgfältig verarbeitet er sie in neuen Barriques zu salonfähigen, diskreten und äusserst langlebigen Weinen mit kräftiger Frucht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie Region\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Region Sud-Ouest fasst die Anbaugebiete Südwestfrankreichs mit Ausnahme von  Bordeaux und Cognac zusammen. Die Gebiete rund um das Bordeaux, die Gascogne  und das Baskenland sind klimatisch vom nahen Atlantik beeinflusst, einige  Binnenregionen profitieren von trockeneren, heisseren Sommern. Zahlreiche  Flüsse schaffen vor allem ton-, sand- und kieshaltige Böden, während die  Ausläufer der Pyrenäen und die Hochebenen eine Vielzahl von Gesteinstypen  bilden. Im Haut-Pays werden weitgehend dieselben Rebsorten angebaut wie im  Bordeaux, also Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, wobei die Weine  weniger bekannt und preislich deswegen oft interessanter sind. Im Süden wächst  eine der interessantesten Kollektionen lokaler Rebsorten in ganz Europa: Da  findet man unter anderem Namen wie Abouriou, Baroque, Duras und Petit Courbu,  die von abenteuerlustigen Winzern zu spannenden Weinen gekeltert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKiste mit 6 Flaschen à 75 cl. Lieferung in der ganzen Schweiz in wenigen Werktagen. Verkauf ab 18 Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Alain Brumont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57714824380756,"sku":"SW14271","price":131.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/alain-brumont-chateau-bouscasse-les-jardins-philosophiques-2019-weisswein-kiste.png?v=1792405405","url":"https:\/\/drink-shop-ch.myshopify.com\/en\/products\/alain-brumont-chateau-bouscasse-les-jardins-philosophiques-2019-weisswein-kiste-6-x-75-cl-14-frankreich","provider":"Drink-Shop.ch","version":"1.0","type":"link"}