{"product_id":"the-balvenie-12-years-double-wood-highland-single-malt-whisk-70-cl-40-schottland","title":"The BALVENIE 12 Years Double Wood Highland Single Malt Whisk 70 cl \/ 40 % Schottland","description":"\u003cp\u003e\u003cspan id=\"result_box\" lang=\"en\"\u003e\u003cspan title=\"Ausserordentlich komplexer Single Highland Malt.\"\u003eExtremely complex single highland malt. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Zunächst 12 Jahre in amerikanischer Eiche, dann 6 Monate in ehemaligen Sherry-Fässern gereift.\"\u003eFirst 12 years in American oak, then aged 6 months in former sherry casks. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Voller, runder Körper mit grossem, nachhaltigem Abgang.\n\"\u003eFull, round body with a large, lasting finish.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"result_box\" lang=\"en\"\u003e\u003cspan title=\"Geschichte\n\"\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Die Destillerie Balvenie wurde 1892 von William Grants und seinen Söhnen gebaut.\"\u003eThe distillery Balvenie was built in 1892 by William Grants and his sons. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Noch heute befindet sich die Destillerie, zusammen mit Glenfiddich und Kininvie im Familienbesitz der Firma William Grant \u0026amp; Sons.\"\u003eEven today, the distillery, together with Glenfiddich and Kininvie is owned by the family William Grant \u0026amp; Sons. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Der Name leitet sich ab vom nahe gelegenen Balvenie Castle ab.\"\u003eThe name derives from the nearby Balvenie Castle. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Das New Balvenie Castle, ein ehemaliges Gutshaus diente als Steinlieferant für den Bau der Destillerie.\"\u003eThe New Balvenie Castle, a former manor house, served as a stone supplier for the construction of the distillery. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Die ersten Brennblasen wurden übrigens gebraucht gekauft von Lagavulin und von Glen Albyn.\"\u003eIncidentally, the first stills were purchased second-hand from Lagavulin and Glen Albyn. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Heute besitzt die Brennerei 8 Stills mit der sog. Balevenie-Blase, einem Ballon zwischen dem Hals und der Brennblase.\"\u003eToday, the distillery has 8 stills with the so-called Balevenie bubble, a balloon between the neck and the still. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Heute gibt es einige weitere Destillerien, die ebenfalls einen ähnliche Form der Brennblasen aufweisen.\"\u003eToday, there are several other distilleries, which also have a similar form of stills. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Durch den gleichen Besitzer und deren Nähe zu Glenfiddich werden gewisse Synergien genutzt.\"\u003eThrough the same owner and their proximity to Glenfiddich certain synergies are used. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"So nutzt Balvenie die Abwärme von Glenfiddich für die Beheizung der Brennblasen.\"\u003eSo Balvenie uses the waste heat from Glenfiddich for heating the stills. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Auch nutzen beide die gleiche Quelle (Robbie Dubh), deren Besonderheit ist, dass William Grant seinerzeit das ganze Land rund herum bis zu den beiden Destillerien gekauft hat, um sicherzugehen, dass dem Wasser ja nichts passiert oder durch Bauvorhaben versiegt bzw. verschmutzt wird.\"\u003eAlso, both use the same source (Robbie Dubh), whose peculiarity is that William Grant at that time bought all the land around up to the two distilleries to make sure that nothing happens to the water or is dried up or polluted by building projects. \u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"Die Familie ist heute noch sehr stolz darauf.\"\u003eThe family is still very proud of it today. \u003c\/span\u003e\u003cspan anhält.\"=\"\" bis=\"\" chefnase=\"\" dabei=\"\" dem=\"\" der=\"\" des=\"\" die=\"\" einen=\"\" er=\"\" erste,=\"\" finishing=\"\" gang=\"\" genannt=\"\" gerne=\"\" hauses\",=\"\" heute=\"\" idee=\"\" in=\"\" mit=\"\" setzte,=\"\" tat=\"\" title=\"David Stewart, die \" trend=\"\" umsetzte=\"\" und=\"\" war=\"\" wie=\"\" wird,=\"\"\u003eDavid Stewart, the \"boss of the house,\" as he likes to be called, was the first to put the finishing touch into action, setting in motion a trend that continues today.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Balvenie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56969988833620,"sku":"4387","price":75.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/11373DX6cdyhULaPRY.jpg?v=1788091117","url":"https:\/\/drink-shop-ch.myshopify.com\/en\/products\/the-balvenie-12-years-double-wood-highland-single-malt-whisk-70-cl-40-schottland","provider":"Drink-Shop.ch","version":"1.0","type":"link"}