{"title":"Single Malt","description":"","products":[{"product_id":"paul-john-classic-select-cask-indian-single-malt-whisky-70-cl-55-2-indien","title":"PAUL JOHN CLASSIC Select Cask Indian Single Malt Whisky 70 cl \/ 55,2 % Inde","description":"\u003cp\u003eLe Paul John Classic Select Cask est un single malt whisky non tourbé produit par John Distilleries à Goa. Il a vieilli dans des fûts ex-bourbon et a été embouteillé sans filtration à froid, au degré naturel du fût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez : Un nez ample et charnu. Pommes et poires compotées, génoise fraîchement sortie du four, orge dorée et une pincée de sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche : Beaucoup de miel en bouche, accompagné de notes épicées subtiles de cannelle et de poivre noir concassé. Des éclats de fruits et de chocolat noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinale : Fruits juteux et une pointe de chêne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlobal : Riche en caractère, cette expression est vraiment très enthousiasmante.\u003c\/p\u003e","brand":"Dewar's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967426703700,"sku":"1783","price":79.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/11625U6Vx06DQugmFg.jpg?v=1788083125"},{"product_id":"caol-ila-12-years-islay-single-malt-scotch-whisky-70-cl-43-schottland","title":"CAOL ILA 12 ans ISLAY Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 43 % Écosse","description":"\u003cp\u003ePuissant et fumé. Salé, bord de mer. Varech. Huileux. Un vrai malt d'Islay. Arôme : Retenu ; notes fruitées d'agrumes, une pointe d'huile de bain et de notes médicinales ; frais et appétissant, à peine fumé. Goût : D'abord doux, suivi d'une agréable fumée légère ; texture lisse et plaisante. Finale : Arômes fumés sucrés dans une finale persistante.\u003cbr\u003eHistoire\u003cbr\u003eConstruite en 1846 par Hector Henderson directement face à la mer agitée, la distillerie écossaise Caol Ila, ce qui signifie « détroit d'Islay », appartient depuis 1987 à l'UDV et fait aujourd'hui partie du groupe Diageo. Presque tous les whiskies de la maison Caol Ila continuent de vieillir dans des fûts d'ex-bourbon. Les single malts de la marque sont depuis toujours considérés par les connaisseurs comme une valeur sûre parmi les whiskies d'Islay. Outre un corps relativement léger, ils se distinguent avant tout par leur tourbe intense. En raison de son caractère unique et fascinant, le Caol Ila a toujours été très convoité par des générations d'assembleurs, ce qui fait que les single malts de cette distillerie côtière conservent jusqu'à ce jour un charme de rareté attrayant, certaines mises en bouteille comptant même parmi les whiskies écossais les plus rares qui soient.\u003c\/p\u003e","brand":"Caol Ila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967530643796,"sku":"2360","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/5464mz2dT5VV7t16d.jpg?v=1788452664"},{"product_id":"oban-single-malt-14-years-highland-scotch-whisky-70-cl-43-schottland","title":"OBAN Single Malt 14 ans Highland Scotch Whisky 70 cl \/ 43 % Écosse","description":"\u003cp\u003eAu cours des deux cents ans qui se sont écoulés depuis son implantation dans un village de pêcheurs, une ville côtière animée s'est développée autour de la distillerie d'Oban. Ce malt des Highlands de l'Ouest est toujours élaboré de la même manière traditionnelle et sans artifice. Une alliance de fumée légère, de puissance modérée et d'épices appétissantes. Couleur : Or olive. Nez : riche douceur et fruits, oranges, citrons et poires, avec du sel marin et une fumée tourbée. Goût : ample, fruits d'automne, figues séchées et épices douces au miel, suivis d'une sécheresse maltée et fumée. Finale : longue, une finale doucement sucrée avec du chêne, de la sécheresse et une pointe de sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoire\u003cbr\u003eOban est l'une des plus anciennes distilleries sous licence d'Écosse : on y produit du whisky single malt raffiné depuis plus de 200 ans. Depuis sa fondation en 1794, la distillerie joue un rôle majeur dans la vie de la ville, qui s'est en fait développée tout autour d'elle.\u003c\/p\u003e","brand":"OBAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967554269524,"sku":"2460","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/5732QOZDijSRnSnOj.jpg?v=1788085193"},{"product_id":"kininvie-23-year-speyside-single-malt-scotch-whisky-35-cl-42-6-schottland","title":"KININVIE 23 ans Speyside Single Malt Scotch Whisky 35 cl \/ 42,6 % Écosse","description":"\u003cp\u003eLe producteur de spiritueux écossais William Grant \u0026amp; Sons est reconnu pour ses marques de whisky maintes fois primées et leaders sur le marché mondial. Kininvie est le premier single malt que l'entreprise familiale a créé depuis The Balvenie, marquant ainsi une étape importante dans l'histoire de la société.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat : Kininvie 23 Year Old – un single malt scotch whisky de première classe. La qualité incomparable ne se reflète pas seulement dans le goût de cette rareté. Le design discret et minimaliste, ainsi que la bouteille elle-même, soulignent également le caractère haut de gamme de ce single malt et positionnent Kininvie comme une marque exclusive. De plus, l'année de distillation, le numéro d'édition ainsi que le numéro de bouteille sont indiqués individuellement sur chaque exemplaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Kininvie Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967554466132,"sku":"2462","price":169.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/Kininvie-23-no-3KpRY9LXZiOCBm.jpg?v=1788085205"},{"product_id":"slyrs-bavarian-single-malt-whisky-classic-70-cl-43-deutschland","title":"SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Classic 70 cl \/ 43 % Allemagne","description":"\u003cp\u003ePour trouver un single malt whisky de premier choix, nul besoin de voyager loin. Car outre sa patrie écossaise et le nouveau monde qu'est l'Asie, l'Allemagne s'est elle aussi fait un nom dans l'art du whisky. Le plus célèbre des whiskys allemands est sans doute le Slyrs, issu d'une distillerie située au bord du lac Schliersee, en Bavière. Produit depuis 1999, ce classique a le privilège de vieillir pendant trois ans dans des fûts neufs de chêne blanc américain. Cela lui confère un arôme agréablement doux doté d'un beau caractère boisé et malté, auquel viennent s'ajouter de très belles notes fruitées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le Slyrs, les producteurs appliquent les critères de qualité les plus élevés. Seule la meilleure orge bavaroise et de l'eau de source fraîche sont utilisées pour sa fabrication. L'ensemble des processus de production suit ensuite les méthodes habituelles des distilleries écossaises. C'est d'ailleurs là, en Écosse, que l'idée du Slyrs a vu le jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors d'un voyage d'étude, le fondateur de la distillerie s'est senti transporté dans sa terre natale bavaroise. Il a parié avec l'un de ses compagnons de voyage qu'il était capable de produire un single malt whisky de haute qualité en Bavière. L'idée du Slyrs était née. Le fondateur a, bien entendu, gagné son pari. Aujourd'hui, le whisky Slyrs jouit d'une excellente réputation auprès des connaisseurs. Sa gamme n'a cessé de s'étoffer et comprend désormais différentes variantes élevées dans divers types de fûts, ainsi qu'une version du whisky vieillie douze ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe whisky de trois ans reste néanmoins le grand classique de la maison. Quiconque souhaite donc retracer ses débuts et savourer un morceau d'art authentique du whisky allemand peut le faire grâce à cette cuvée du Bavarian Single Malt Whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArôme : doux, belle note boisée et maltée, arômes fruités\u003c\/p\u003e","brand":"SLYRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967559053652,"sku":"2508","price":74.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/1278014jSbzJiex1Sl.jpg?v=1788085350"},{"product_id":"cragganmore-speyside-single-malt-scotch-whisky-70-cl-40-schottland","title":"CRAGGANMORE Speyside single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 40 % Écosse","description":"\u003cp\u003eCouleur : Or. Nez : Complexe, fleurs diverses, miellé, quelques herbes, herbes séchées ainsi que des notes de caramel. Bouche : Corps plein, un peu sirupeuse, sucrée et légèrement miellée, structure soyeuse élégante, très équilibrée, se déploie. Fumée discrète, vers la fin quelques épices. Finale : Une longue finale maltée avec une légère fumée et des notes de douceur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cragganmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967559283028,"sku":"2518","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/Cragganmore-speysidec3vmPP55XIOEG.jpg?v=1788085374"},{"product_id":"the-dalmore-15-years-highland-single-malt-scotch-whisky-70-cl-40-schottland","title":"DALMORE 15 ans Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 40 % Écosse","description":"\u003cp\u003eLe Dalmore 15 ans passe toute sa période de maturation dans des fûts de sherry aromatiques, dont le bois lui confère une note inimitable. Des arômes d'agrumes frais se mêlent à des traces de vanille et de clou de girofle dans ce superbe single malt des Highlands. Nez : arôme de caramel malté, note de sherry. Dégustation : l'arôme malté se poursuit tout comme la note de sherry, un goût frais d'oranges et de citrons verts s'y ajoute, et l'on peut également déceler des traces de vanille, de cannelle et de gingembre. Finale : finale sèche et noisettée, qui persiste de moyenne à longue durée en bouche. Équilibre : complexe et joliment rond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoire\u003cbr\u003eFondée en 1839, la distillerie fut rachetée en 1879 par les frères Mackenzie, agriculteurs locaux. Ces derniers entretenaient des liens étroits avec Whyte \u0026amp; Mackay, qui appréciaient les malts de Dalmore. James Whyte et Charlie Mackay s'étaient forgé une excellente réputation pour leur scotch blend. En 1960, les entreprises ont fusionné. L'un des alambics date de 1874 et possède une enveloppe en cuivre unique qui permet de refroidir le col de cygne et ainsi de distiller de manière plus propre et plus intense. Les malts sont mis en bouteille dans les âges de 12 ans, 21 ans (uniquement pour le marché américain) et 50 ans. La distillerie Dalmore, fondée en 1839, ressemble un peu à une gare rurale. Ses bureaux sont en partie lambrissés de chêne, qui ornait autrefois un pavillon de chasse. L'eau douce provient de l'Alness, qui traverse des forêts. Les alambics utilisés pour la première distillation sont coniques au sommet, ceux pour la seconde sont refroidis à l'eau - deux faits inhabituels. Il existe deux paires d'alambics qui sont de forme identique mais de taille différente. Les chais sont situés sur les rives du Cromarty Firth. Environ 85 % du whisky est principalement vieilli dans des fûts de bourbon - le reste dans des fûts d'Oloroso et d'Amontillado - tous sont ensuite assemblés dans des fûts de sherry.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967649329492,"sku":"2975","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/140978KFjPnZS6xHTc.jpg?v=1788086805"},{"product_id":"glen-garioch-founder-s-reserve-single-malt-whisky-70-cl-48-schottland","title":"Glen Garioch Founder`s Reserve Single Malt Whisky 70 cl \/ 48 % Écosse","description":"Dans les Highlands orientaux d'Écosse, au cœur de la vallée protégée de Garioch, se trouve à Old Meldrum l'une des plus anciennes distilleries d'Écosse : Glen Garioch, fondée dès 1797. Grâce à sa situation unique entre le Speyside et la côte est, Glen Garioch produit depuis plus de 200 ans des whiskies qui flattent tous les palais par leur subtile douceur, l'intensité du malt et leurs notes florales persistantes. Arôme : Vanille, butterscotch, pommes vertes Goût : Doux avec des notes de vanille et de crème au beurre, peau de pomme verte fraîche et agrumes Finale : Fraîche et agréablement douce \n \n Histoire \n \n Glen Garioch (prononcé « Glengui-ri ») signifie « vallée de Garioch », connue comme l'une des plus importantes terres de culture de l'orge la plus fine d'Écosse, située dans les Highlands entre le Speyside et la côte est. La distillerie se trouve dans une petite localité appelée Old Meldrum, dans le comté d'Aberdeen. Glen Garioch, qui appartient au groupe Bowmore, peut se prévaloir d'une tradition de plus de 200 ans. Elle a été fondée en 1797 par John \u0026 Alexander Manson et est l'une des plus anciennes distilleries d'Écosse. Ici, tradition et modernisation se sont alliées pour distiller un whisky qui se distingue par ses propriétés subtiles et pleines de caractère. La distillerie fait partie des rares à posséder encore ses propres aires de maltage. Fermée en 1995, elle a été rouverte le 28\/11\/1997 par Bowmore Distillers Ltd. (jubilé du bicentenaire 1797-1997). Les malts de Glen Garioch possèdent un caractère unique des Highlands avec des arômes de miel, de bruyère et de fines notes épicées.","brand":"Glen Garioch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967650771284,"sku":"2978","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/7255J7DcBMJHgEZ3K.jpg?v=1788086808"},{"product_id":"glenfiddich-21-gran-reserva-rum-cask-finish-single-malt-scotch-whisky-70-cl-40-schottland","title":"Glenfiddich 21 Gran Reserva Rum Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 40 % Écosse","description":"\u003cp\u003eDes fûts sélectionnés à la main par le maître de chai, ayant contenu le meilleur rhum des Caraïbes, confèrent au Glenfiddich 21 ans d'âge sa finition si particulière. Quatre mois passés dans ces fûts spéciaux « Gran Reserva » permettent le développement d'arômes nouveaux et complexes. Un arôme intense de vanille, floral avec une touche exotique de banane. Un single malt doux et fougueux avec des notes de citron vert, de gingembre et de nombreuses épices. Une finale intense et très persistante. La note de rhum intense en arrière-goût distingue nettement notre Glenfiddich 21 ans d'âge des autres single malts Glenfiddich : un véritable exotique. Couleur : Ambre. Arôme : Au nez, des arômes de caramel au beurre, de vanille et de cuir neuf. Goût : Corps doux et souple. En bouche, légèrement fumé, avec des arômes rappelant les épices, le citron vert et le gingembre. Finale : Longue, chaude et sèchement épicée.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967660732756,"sku":"3008","price":229.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/13238Didbj0ZMRn7O1.jpg?v=1788086906"},{"product_id":"longmorn-the-destillers-choice-70-cl-40-schottland","title":"Longmorn The Distillers Choice 70 cl \/ 40 % Écosse","description":"\u003cp\u003eArôme : Doux avec compote de fruits et crème brûlée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoût : Riche, crémeux et fruité avec de la poire, du toffee et du chocolat au lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinale : Élégante et riche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de fût : Fûts de chêne américain de premier remplissage, fûts de sherry et fûts de chêne traditionnels\u003c\/p\u003e","brand":"Longmorn Brothers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967679148372,"sku":"3064","price":109.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/7483GkDC0a6hslz48.jpg?v=1788087082"},{"product_id":"auchentoshan-three-wood-single-malt-scotch-whisky-70-cl-43-schottland","title":"AUCHENTOSHAN Three Wood Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 43 % Écosse","description":"\u003cp\u003eLes whiskies écossais se divisent traditionnellement en whiskies des Highlands et des Lowlands. Le lieu d'origine de l'Auchentoshan Three Wood, au nord de Glasgow, se situe géographiquement dans les Central Lowlands, pratiquement à la transition entre les plaines et les montagnes. Comme beaucoup d'autres distilleries de whisky écossaises, la distillerie Auchentoshan a connu de nombreux changements de propriétaires. Fondée en 1823, certains experts supposent toutefois qu'elle est issue de la distillerie Duntocher, créée en 1800. La véritable particularité du processus de fabrication est la triple distillation que subissent tous les single malt scotch whiskies de cette marque. En fait, ces spiritueux sont les seuls single malts écossais à être distillés trois fois. Au cours de ce processus, la teneur en alcool du liquide passe de 8 % à 81 %. Cela permet de mieux faire ressortir les notes fruitées et citronnées, puis, plus tard, l'arôme boisé des fûts de chêne. L'Auchentoshan Three Wood, maintes fois primé, ne porte pas son nom par hasard : il a vieilli d'abord dans des fûts de bourbon américain, puis dans des fûts de sherry Oloroso espagnols et enfin dans des fûts de sherry Pedro Ximenez. Après une maturation de dix ans, l'Auchentoshan Three Wood est finalement mis en bouteilles de 70 cl à un degré d'alcool de 43 %. \u003c\/p\u003e","brand":"Auchentoshan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967740293460,"sku":"3132-2","price":85.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/10828mq2Jvwkqmqpkd.jpg?v=1788445249"},{"product_id":"highland-park-single-malt-scotch-whisky-12-years-70-cl-40-schottland","title":"Highland Park Single Malt Scotch Whisky 12 ans 70 cl \/ 40 % Écosse","description":"\u003cp\u003eLe classique, maintes fois primé, 12 ans d'âge de la maison Highland Park. Ou comme l'écrit Michael Jackson : The greatest all-rounder in the world of malt whisky. Œil : ambre incandescent. Nez : douceur de miel de bruyère, fumée tourbée. Palais : douceur fumée arrondie, pleine charge de malt. Finale : séduisante, bruyère, délicieuse. Le \"Highland Park 12 Years\" est le classique de la distillerie, qui brille depuis 2017 avec un nouveau look. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'édition Viking Honour rend hommage aux légendaires Vikings.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967749075284,"sku":"3183","price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/7772a0.webp?v=1788087424"},{"product_id":"talisker-storm-single-malt-scotch-whisky-70-cl-45-8-schottland","title":"Talisker Storm Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 45,8 % Écosse","description":"\u003cstrong\u003eArôme : \u003c\/strong\u003eFrais, complexe et puissant avec de la fumée et du poivre. S'y ajoutent des baies et des notes marines. \n \n\u003cstrong\u003eBouche : \u003c\/strong\u003eAmple et épicée avec de la fumée et du piment. \n \n\u003cstrong\u003eFinale : \u003c\/strong\u003eSèche, fumée et épicée.","brand":"TALISKER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967756742996,"sku":"3203","price":75.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/96295xttgg6QKMLjn.jpg?v=1788087497"},{"product_id":"lagavulin-12-years-special-release-natural-cask-strenght-bottled-in-2002-mit-etui-70-cl-58-sch","title":"LAGAVULIN 12 ans SPECIAL RELEASE Natural Cask Strength embouteillé en 2002 avec étui - 70 cl \/ 58 %","description":"\u003cp\u003eLagavulin 12 ans, embouteillé en 2002\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Lagavulin 12 ans, embouteillage original, a été mis en bouteille et commercialisé en 2002. Il titre à 58 % d'alcool et est présenté dans un étui en carton vert.\u003c\/p\u003e","brand":"LAGAVULIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967756808532,"sku":"3204","price":349.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/14178093AuCI2DRU4P.jpg?v=1788087497"},{"product_id":"glendronach-original-12-jahre-70-cl-43-schottland","title":"Glendronach Original 12 ans 70 cl \/ 43 % Écosse","description":"\u003cp\u003eGlendronach Original 12 ans 70 cl \/ 43 % Écosse \u003cbr\u003e\n   \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Le Glendronach Original, Single Highland Malt Scotch Whisky âgé de 12 ans, est un single malt qui ne manquera pas de faire son effet auprès des amateurs de malt. Outre son emballage au design remarquable, la particularité du nouveau Glendronach réside dans son procédé de « double maturation ». Après une période de maturation d'au moins 12 ans exclusivement dans d'anciens fûts de sherry, le Glendronach est affiné pendant 6 mois dans du chêne américain neuf. Ce procédé complexe de double maturation donne naissance à un Single Highland Malt Scotch Whisky unique, rond et riche, d'une qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Glendronach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967775519060,"sku":"3213","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/78705g3nzX95hmrNO.jpg?v=1788087532"},{"product_id":"glenmorangie-18-jahre-70-cl-43-schottland","title":"Glenmorangie 18 ans 70 cl \/ 43 % Écosse","description":"\u003cp\u003eGlenmorangie 18 ans 70 cl \/ 43 % Écosse \u003cbr\u003e\n   \u003cbr\u003e\n Le Glenmorangie Original 18 ans est un Single Highland Malt de première classe. Le Glenmorangie 18 ans est sublimé par un processus de maturation particulièrement long dans les meilleurs fûts d'ex-bourbon. Ensuite, une partie est affinée dans des fûts de sherry (EXTRA MATURED). La complexité fruitée du Glenmorangie 18 ans s'entrelace ici avec l'arôme noisette du sherry Oloroso sec. Le résultat : un malt extraordinaire au bouquet particulièrement riche et complexe, avec un goût rond et corsé. Couleur : or ambré lumineux Nez : Belles notes de vanille et beaucoup de noix, une pointe de menthe poivrée, d'orange, de chêne et de caramel Bouche : Très ronde et onctueuse, soyeuse et élégante, miel délicat, malt crémeux et notes florales aromatiques Finale : Captivante, boisée et très longue\u003c\/p\u003e","brand":"Glenmorangie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967901282644,"sku":"3387","price":169.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/83399f0BxoYFVrhFD.jpg?v=1788454846"},{"product_id":"wolfburn-aurora-aurora-sherry-oak-single-malt-scotch-whisky-70-cl-46-schottland","title":"Wolfburn AURORA Aurora Sherry Oak Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 46 % Écosse","description":"\u003cp\u003eUn Scotch Single Malt de trois ans lancé en 2016, clairement influencé par des fûts de Sherry Oloroso de premier remplissage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distillerie Wolfburn est la distillerie la plus septentrionale de l'Écosse continentale. Le whisky original y a été produit d'environ 1821 à 1870 ; en 2013, Andrew Thomson et Harry Tayler ont redécouvert la distillerie disparue depuis longtemps et ont décidé d'ouvrir une nouvelle distillerie du même nom à proximité immédiate.\u003cbr\u003eLe \"Wolfburn Aurora\" est un Scotch Single Malt artisanal qui a mûri pendant trois ans dans des fûts de chêne américain de remplissage (80 %) et des fûts de Sherry Oloroso de premier remplissage (20 %). Ce whisky a été lancé sur le marché en septembre 2016.\u003c\/p\u003e","brand":"Wolfburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56967928807764,"sku":"3435","price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/13475mBZ0OxRITU9qG.jpg?v=1788088350"},{"product_id":"laphroaig-select-opinion-welcome-set-mit-2-glaeser-70-cl-40-schottland","title":"LAPHROAIG SELECT OPINION Coffret de bienvenue avec 2 verres 70 cl \/ 40 % Écosse","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNote de dégustation du Laphroaig Select\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le Laphroaig Select, la distillerie d'Islay a sélectionné du whisky issu de différents types de fûts, notamment des butts de Sherry Oloroso, du chêne blanc américain, des hogsheads imprégnés de Pedro Ximénez, des Quarter Casks et des fûts de bourbon de premier remplissage. Une belle « sélection », n'est-ce pas ? Un ajout décontracté à la gamme principale de single malts de Laphroaig.\u003c\/p\u003e","brand":"Douglas Laing's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56969434825044,"sku":"4136-65","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/10578Jb0VcdgTQ1Gat.jpg?v=1788090541"},{"product_id":"saentis-malt-foensturm-appenzeller-single-malt-50-cl-46-schweiz","title":"Säntis Malt FÖNSTURM Single Malt d'Appenzell 50 cl \/ 46 % Suisse","description":"\u003cp\u003eCette édition de Säntis Malt dans sa bouteille légèrement penchée possède un goût âpre avec des arômes boisés marqués.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'histoire de la famille Locher et de son savoir-faire brassicole remonte au XIXe siècle. Mais ce n'est qu'en 1999, lorsque l'interdiction nationale de produire des spiritueux à base de céréales a été levée, que Karl Locher a commencé la production de whisky. Trois ans plus tard, les premiers Swiss Single Malts étaient sur le marché, la famille sortant chaque année une nouvelle édition. Pour l'édition Föhnsturm, il convient de souligner les arômes boisés marqués et le goût âpre. Conformément à son nom, il est mis en bouteille dans un flacon légèrement penché.\u003c\/p\u003e","brand":"Säntis Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56969503375700,"sku":"4159","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/12185L499mSS6iXhbj.jpg?v=1788090595"},{"product_id":"saentis-malt-appenzeller-single-malt-whisky-himmelberg-50-cl-43-schweiz","title":"Säntis Malt Appenzeller Single Malt Whisky HIMMELBERG 50 cl \/ 43 % Suisse","description":"\u003cp\u003eLe secret de l'édition Himmelberg réside dans sa maturation en différents fûts. Après deux ans dans des fûts de bière en chêne, deux années supplémentaires suivent dans différents fûts de vin. Cette maturation confère au whisky une note légère et fruitée, qui révèle sa vraie nature au palais avec des arômes épicés et boisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu pied du massif de l'Alpstein se trouvent les caves cachées de la famille Locher, où le Säntis Malt arrive à maturité. En 1886, la famille a repris la brasserie d'Appenzell, qui fait encore aujourd'hui office de brasserie et de distillerie. Ce n'est qu'en 1999, après la levée de l'interdiction de produire des spiritueux à base de céréales, que le maître brasseur Karl Locher a commencé la production du Säntis Malt. La brasserie Locher AG a lancé ses premiers produits sur le marché en 2002, entrant ainsi dans les livres d'histoire en tant que pionnière de la production de whisky suisse. De l'orge épicée, de l'eau de source pure des montagnes d'Appenzell et un élevage soigné dans des fûts de bière en chêne pouvant atteindre 130 ans confèrent au single malt whisky son arôme unique et sa qualité primée.\u003c\/p\u003e","brand":"Säntis Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56969899442516,"sku":"4296","price":54.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/Saentis-Malt-Appenzeller-Single-Malt-Whisky-HIMMELBERG-50-cl.jpg?v=1788090943"},{"product_id":"the-balvenie-12-years-double-wood-highland-single-malt-whisk-70-cl-40-schottland","title":"The BALVENIE 12 ans Double Wood Highland Single Malt Whisky 70 cl \/ 40 % Écosse","description":"\u003cp\u003eSingle Highland Malt exceptionnellement complexe. Vieilli d'abord 12 ans en fûts de chêne américain, puis 6 mois dans d'anciens fûts de sherry. Corps plein et rond avec une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distillerie Balvenie a été construite en 1892 par William Grant et ses fils. Aujourd'hui encore, la distillerie, tout comme Glenfiddich et Kininvie, reste la propriété de la famille William Grant \u0026amp; Sons. Son nom provient du château de Balvenie situé à proximité. Le « New Balvenie Castle », une ancienne demeure seigneuriale, a servi de fournisseur de pierres pour la construction de la distillerie. Les premiers alambics ont d'ailleurs été achetés d'occasion à Lagavulin et Glen Albyn. La distillerie possède aujourd'hui 8 alambics équipés de la « boule Balvenie », un ballon situé entre le col et la cuve. Il existe désormais quelques autres distilleries utilisant également une forme d'alambic similaire. Grâce à leur propriétaire commun et à leur proximité avec Glenfiddich, certaines synergies sont exploitées. Ainsi, Balvenie utilise la chaleur résiduelle de Glenfiddich pour chauffer ses alambics. Les deux distilleries utilisent également la même source (Robbie Dubh), dont la particularité est que William Grant a acheté à l'époque toutes les terres environnantes jusqu'aux deux distilleries, afin de s'assurer que rien n'arrive à l'eau et qu'elle ne soit ni tarie ni polluée par des projets de construction. La famille en est encore très fière aujourd'hui. David Stewart, le « nez en chef de la maison », comme on aime l'appeler, fut le premier à mettre en pratique l'idée du « finishing », lançant ainsi une tendance qui perdure encore aujourd'hui.\u003c\/p\u003e","brand":"The Balvenie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56969988833620,"sku":"4387","price":75.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/11373DX6cdyhULaPRY.jpg?v=1788091117"},{"product_id":"kilchoman-machir-bay-scotch-whisky-70-cl-46-schottland","title":"Whisky écossais Kilchoman MACHIR BAY 70 cl \/ 46 % Écosse","description":"\u003cp\u003eLe whisky écossais Kilchoman Machir Bay est produit par la distillerie Kilchoman, fondée en 2005 sur l'île écossaise d'Islay, dont le climat maritime frais et humide offre les conditions idéales pour la culture de l'orge, le maltage et la distillation. Il est vieilli dans des fûts de bourbon et quelques fûts de sherry Oloroso. Ici avec emballage et deux verres à whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKilchoman n'était pas seulement la première distillerie construite en 124 ans, mais c'est aussi la seule distillerie de whisky sur l'île d'Islay en Écosse à effectuer toutes les étapes de production sur le site de la distillerie, de la culture de l'orge au maltage, jusqu'à la distillation et au vieillissement des whiskies dans d'anciens fûts de bourbon et de sherry. Elle est l'une des six distilleries écossaises à utiliser encore le maltage traditionnel en sol sur feu de tourbe. Fondée en 2005 près du petit village de Kilchoman par Anthony Wills à la ferme Rockside, elle produit chaque année environ 120 000 litres de divers Single Malt Scotch Whiskies. Le Machir Bay doit son nom à une célèbre plage d'Islay et est vieilli dans des fûts de bourbon et quelques fûts de sherry Oloroso âgés de quatre à cinq ans. Fortement malté et tourbé, ce whisky possède des notes très fumées et terreuses qui se marient aux notes de vanille et de fruits du bourbon et du sherry. Élu « Meilleur whisky de l'année » en 2016, il se déguste idéalement pur ou sur glace.\u003c\/p\u003e","brand":"Kilchoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970036805972,"sku":"4420","price":79.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/11498rkyMArfJfpkMG.jpg?v=1788091205"},{"product_id":"talisker-port-ruighe-single-malt-scotch-whisky-70-cl-45-8-schottland","title":"Talisker PORT RUIGHE Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 45,8 % Écosse","description":"\u003cp\u003eCe single malt, affiné en fûts de porto, a été lancé par la distillerie Talisker sur l'île de Skye en 2013, sans mention d'âge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distillerie Talisker se situe directement sur les rives du Loch Harport et est la seule du genre sur l'île de Skye, dans le nord-ouest de l'Écosse. C'est dans cette région isolée et presque inhospitalière, marquée par des vents froids et glacials et des eaux agitées, que naît ce whisky « made by the sea ». Lancé en 2013, le Talisker Port Ruighe suit la tendance de l'absence de mention d'âge. Pour certains amateurs de whisky, cela est une épine dans le pied, car ils craignent qu'il ne s'agisse d'un distillat plus jeune et de moindre qualité, commercialisé comme un vieux spiritueux sophistiqué. Pourtant, pour les vrais connaisseurs, il ne s'agit plus depuis longtemps d'un simple chiffre sur l'étiquette de la bouteille ; ce sont plutôt d'autres détails de fabrication bien plus importants, ainsi que le profil gustatif qui en résulte, qui passent au premier plan. Le Talisker Port Ruighe a beaucoup à offrir à cet égard : il a subi un vieillissement probablement pluriannuel dans des fûts de chêne fortement brûlés, issus de bois américain et européen, avant d'être affiné dans des fûts de porto. Ce whisky est donc un hommage aux marchands maritimes qui entraient et sortaient autrefois du port de Ruighe pour faire commerce du précieux breuvage portugais. En bouche , le spiritueux séduit par ses notes tourbées et fumées, piquantes et poivrées, épicées et fruitées.\u003c\/p\u003e","brand":"TALISKER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970039066964,"sku":"4422","price":99.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/130562VoFPZqgRbcA8.jpg?v=1788452382"},{"product_id":"kilchoman-sanaig-scotch-whisky-70-cl-46-schottland","title":"Whisky écossais Kilchoman SANAIG 70 cl \/ 46 % Écosse","description":"\u003cp\u003eSanaig est la toute dernière mise en bouteille de la distillerie Kilchoman, venant compléter le Machir Bay. Il s'agit d'une composition de fûts d'ex-bourbon et d'ex-sherry Oloroso âgés de 4 et 5 ans, avec une proportion plus élevée de fûts de sherry par rapport au Machir Bay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'histoire de la distillerie Kilchoman se raconte très rapidement : sa construction n'a débuté qu'en 2004 et, après quelques difficultés, la production a pu commencer fin 2005. Le 14 décembre 2005, le premier fût a été rempli. Kilchoman est située un peu à l'est du village du même nom et fut la distillerie de whisky la plus occidentale d'Écosse, jusqu'à ce qu'Abhainn Dearg sur l'île de Lewis ne lui dispute ce titre. Kilchoman est une très petite distillerie. Elle ne produit qu'environ 100 000 à 110 000 litres d'alcool pur. Seule la distillerie Edradour produit moins, si l'on met de côté les micro-distilleries comme Loch Ewe. Ce qui rend Kilchoman unique, c'est que toutes les étapes de production y sont réalisées. Ainsi, la distillerie cultive également sa propre orge. C'est sans doute ce qui explique pourquoi on lit souvent que Kilchoman cultive entièrement son orge elle-même. Ce n'est pourtant pas le cas. Aux quelque 100 tonnes d'orge cultivée sur place (tourbée à 20-25 ppm), Kilchoman achète environ 250 tonnes de malt tourbé à 50 ppm auprès des Port Ellen Maltings. Outre les autres processus de fabrication, comme le brassage, la distillation, la maturation et la finition, l'embouteillage se fait également « sur site » chez Kilchoman. Un rapport très intéressant et instructif sur une visite à la distillerie Kilchoman peut être consulté ici.\u003c\/p\u003e","brand":"Kilchoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970075472212,"sku":"4454","price":79.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/114974UdRB3ttjTQkF.jpg?v=1788091284"},{"product_id":"langatun-gold-bee-whisky-likoer-70-cl-28-schweiz","title":"Liqueur de whisky LANGATUN GOLD BEE 70 cl \/ 28 % Suisse","description":"\u003cp\u003eLa base de la liqueur de whisky « Gold Bee » est le single malt « Old Deer ». Nous l'édulcorons avec du miel de fleurs intensément aromatique du Yucatan (Mexique) et le ramenons à un agréable taux d'alcool de 28 % vol. La liqueur de whisky « Gold Bee » est en outre aromatisée avec de l'extrait naturel de vanille et d'autres épices tropicales, pour un équilibre gustatif harmonieux. Au nez, la liqueur de whisky « Gold Bee » révèle clairement le miel de fleurs aux côtés du whisky ; en bouche, la douceur du miel et les épices tropicales s'expriment, tandis qu'en finale, le miel et le whisky s'unissent dans une harmonie persistante. « Gold Bee » est idéal en apéritif, en accompagnement d'un dessert ou comme ingrédient pour un cocktail. Votre imagination n'a pas de limites.\u003c\/p\u003e","brand":"Langatun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970081501524,"sku":"4456","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/12176WijO3ldwJ0cdG.jpg?v=1788091295"},{"product_id":"jameson-black-barrel-irish-whiskey-70-cl-40-irland","title":"JAMESON BLACK BARREL Irish Whiskey 70 cl \/ 40 % Irlande","description":"\u003cp\u003eVieilli dans des fûts doublement brûlés pour un goût encore plus intense. Black Barrel est un assemblage distillé trois fois, qui allie des Pot Still et Grain Whiskeys corsés et provient d'un vieillissement en fûts de sherry et de bourbon. Ce qui le rend si spécial ? C'est le seul whiskey de notre gamme dont les fûts de bourbon sont doublement brûlés. C'est un processus complexe, mais nous trouvons que chaque goutte en vaut la peine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArôme : une palette riche d'arômes : du caramel au beurre et de la confiserie onctueuse au toffee, dus au Grain Whiskey, les nuances poivrées du Pot Still Whiskey ainsi que des notes juteuses de nectarines, d'abricots et de pommes mûres, qui témoignent de l'influence des fûts de sherry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoût : Le Grain Whiskey vieilli dans des fûts de bourbon fortement brûlés révèle des nuances épicées plus marquées, des notes de noisette et de vanille douce, tandis que le Pot Still Whiskey vieilli en fûts de sherry complète l'ensemble avec des notes fruitées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinale : Une finale qui exprime plus intensément toutes les composantes du Jameson Original. Doux et suave avec une fin de bouche intense et corsée.\u003c\/p\u003e","brand":"Jameson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970147037524,"sku":"4503","price":59.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/13243VaFssnR31Givi.jpg?v=1788091443"},{"product_id":"glenfiddich-15-single-malt-scotch-whisky-70-cl-40-schottland","title":"Glenfiddich 15 Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 40 % Écosse","description":"\u003cp\u003ePour cette édition Glenfiddich, des whiskies issus de différents vieillissements en fûts sont mariés dans un seul fût de Solera en bois de pin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 1886, William Grant a ouvert sa distillerie, qu'il avait construite lui-même avec l'aide de sa famille et le soutien d'un architecte. Quelques années plus tard seulement, en 1898, les premiers problèmes sont apparus : le plus gros client des whiskies Grant's, la société Patisson, a fait faillite. Mais abandonner n'était pas une option pour Glenfiddich, et les efforts ont fini par payer. Aujourd'hui, Glenfiddich fait partie depuis longtemps des single malts les plus connus au monde. Le \"Glenfiddich 15 Years\" est élaboré, selon une méthode inspirée du procédé Solera, à partir de différents whiskies aux vieillissements variés - sherry Oloroso, bourbon, fûts de chêne neufs. Il a finalement été marié et stocké dans un fût de Solera spécial en bois de pin de l'Oregon.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970154574164,"sku":"4519","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/13240K9ZdnKsvROeRp.jpg?v=1788091463"},{"product_id":"saentis-malt-appenzeller-single-malt-whisky-apricot-50-cl-35-schweiz","title":"Säntis Malt Appenzeller Single Malt Whisky APRICOT 50 cl \/ 35 % Suisse","description":"\u003cp\u003eSeuls du Säntis Malt vieilli en fût de bière, un peu de sucre ainsi qu'un arôme naturel d'abricot sont ajoutés à cette liqueur équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCulminant à 2501 mètres d'altitude, le Säntis est le plus haut sommet de l'Alpstein et trône majestueusement au-dessus du Pays d'Appenzell, réputé dans toute la Suisse et au-delà pour ses spécialités de boissons. Si les vaches laitières et leurs produits laitiers de première qualité devraient en réalité être au centre de toutes les attentions, plusieurs marques de boissons de premier plan sont originaires de la région, comme l'Appenzeller Alpenbitter, l'eau minérale Goba et le Säntis Malt. Suite à une importante modification législative, Karl Locher de la brasserie Locher à Appenzell a commencé à produire le Säntis Malt en 1999. Pour ce faire, il a utilisé de l'orge issue des zones de culture les plus élevées du pays, ses propres fûts de bière ainsi que l'eau de source de l'Alpstein.\u003cbr\u003eLe Säntis Malt Apricot Malt Liqueur est une liqueur de whisky fruitée au goût d'abricot saisissant.\u003c\/p\u003e","brand":"Säntis Malt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970360291668,"sku":"2252","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/Saentis-Malt-Appenzeller-Single-Malt-Whisky-APRICOT-50-cl.jpg?v=1788091941"},{"product_id":"the-irishman-single-malt-irish-whiskey-adged-12-years-70-cl-43-irland","title":"THE IRISHMAN Single Malt Irish Whiskey âgé de 12 ans 70 cl \/ 43 % Irlande","description":"\u003cp\u003eArôme : Riche et fruité avec de la vanille, de la cannelle et du foin frais.\u003cbr\u003eBouche : Douce et légèrement épicée avec de la vanille, des fruits et une pincée de poivre.\u003cbr\u003eFinale : Complexe et légèrement sucrée. Orge et chêne avec du chocolat noir.\u003cbr\u003eType de fût : Fûts de bourbon de premier remplissage\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBernard et Rosemary Walsh ont fondé la Walsh Whiskey Distillery en 1999. Depuis 2016, l'entreprise distille également son propre whiskey. La nouvelle distillerie est la seule en Irlande à produire du whiskey de type Pot Still, Malt et Grain sous un même toit. The Irishman est distillé trois fois.\u003cbr\u003eSeuls les meilleurs fûts sont sélectionnés pour ce single malt de 12 ans d'âge. L'édition annuelle est limitée à un maximum de 6 000 bouteilles.\u003c\/p\u003e","brand":"The Irishmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970367107412,"sku":"4684","price":99.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/13139HJIdHkEfVNbul.jpg?v=1788091946"},{"product_id":"highland-park-single-malt-scotch-whisky-18-years-70-cl-43-schottland","title":"Highland Park Single Malt Scotch Whisky 18 ans 70 cl \/ 43 % Écosse","description":"\u003cp\u003eCe whisky de Highland Park a pu vieillir 18 ans en fût. Il est élevé en fût de sherry. Nez : un pot de miel vide ayant contenu des braises de tourbe. Un nez énorme, qui semble s'améliorer à chaque dégustation, bien que la note caractéristique de beurre salé soit toujours présente. Fabuleux. Palais : merveilleusement doux - encore plus doux que le 12 ans d'âge, avec de la tourbe sur le fond du palais. Magnifiquement visqueux, huileux et substantiel. Finale : toujours tourbée et désormais un peu boisée. Cacao et caramel au beurre, complexité crémeuse. \u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970414981460,"sku":"3311","price":239.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/12773mlMjkjn0JDSbH.jpg?v=1788457419"},{"product_id":"talisker-10-years-islay-single-malt-scotch-whisky-70-cl-45-schottland","title":"Talisker 10 ans Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 45 % Écosse","description":"\u003cp\u003eLe Talisker 10 ans fait partie des whiskys les plus appréciés de la maison Talisker, ce qui s'explique naturellement par son excellent rapport qualité-prix. Un whisky tourbé au goût intense de fruits secs sucrés. Sa finale est longue, poivrée et chaleureuse, exactement comme on l'attend d'un Island Single Malt. Arôme : Puissant ; fumée de tourbe avec la salinité de l'eau de mer ; jus d'huîtres fraîches ; douceur des agrumes. Goût : Fruits secs sucrés avec des nuances fumées et un goût de malt prononcé ; chaleureux et intense ; des arômes de poivre explosent littéralement au fond du palais. Finale : Impressionnante, longue en bouche et chaude, avec des notes de poivré et une douceur qui met l'eau à la bouche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TALISKER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970435232084,"sku":"2461","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/13055sSIWwcQHVOh7Q.jpg?v=1788092518"},{"product_id":"glenfiddich-12-single-malt-scotch-whisky-70-cl-40-schottland","title":"Whisky Single Malt Scotch Glenfiddich 12 ans 70 cl \/ 40 % Écosse","description":"\u003cp\u003eCe whisky de 12 ans d'âge, dont le caractère est influencé à la fois par des fûts de bourbon et de sherry, compte parmi les whiskys de malt les plus vendus au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 1886, William Grant a ouvert sa distillerie, qu'il avait construite lui-même avec l'aide de sa famille et le soutien d'un architecte. Quelques années plus tard seulement, en 1898, les premiers problèmes sont apparus : le plus gros client des whiskys Grant's, la société Pattison, a fait faillite. Mais abandonner n'était pas une option pour Glenfiddich et les efforts ont finalement porté leurs fruits. Aujourd'hui, Glenfiddich fait partie depuis longtemps des single malts les plus connus au monde. Cette édition de Glenfiddich vieillit pendant 12 ans dans des fûts de bourbon américains ainsi que dans des fûts de sherry espagnols.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970454827348,"sku":"30091","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/13239xr1RD4HgcUjq3.jpg?v=1788092725"},{"product_id":"jawbox-classic-dry-gin-belfast-cut-set-mit-mug-tasse-70-cl-40-irland","title":"JAWBOX Classic Dry Gin Belfast Cut SET avec TASSE 70 cl \/ 40 % Irlande","description":"\u003cp\u003eCe coffret contient le Jawbox Classic Dry Gin d'Irlande du Nord ainsi qu'un mug en céramique assorti, idéal pour déguster un mélange de gin et de ginger ale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBelfast est non seulement le berceau du ginger ale, mais aussi celui de l'évier profond en forme de boîte surnommé « Jawbox », qui a rapidement orné les cuisines des riches comme des pauvres. Cet évier de Belfast servait toutefois bien plus qu'au nettoyage des ustensiles de cuisine : on y lavait aussi les vêtements, les objets du quotidien et certaines parties du corps de toute la famille. Il était si souvent utilisé qu'il devenait le lieu privilégié pour les potins et les discussions de la maison. Gerry White, créateur du Jawbox Classic Dry Gin, a été si séduit par cette idée qu'il a donné ce nom à sa marque, espérant que les rassemblements autour d'un gin seraient tout aussi animés. \u003cbr\u003eProduit à l'Echinville Distillery en Irlande du Nord, le Jawbox Gin est élaboré à partir d'un alcool d'orge distillé trois fois, infusé avec onze botaniques selon deux méthodes distinctes. La liste des ingrédients comprend des baies de genièvre, de la bruyère noire des montagnes, des graines de coriandre, de la casse, de la racine d'angélique, de la racine d'iris, du poivre cubèbe, du zeste de citron, de la cardamome, de la réglisse et des graines de paradis. Jawbox revendique fièrement le titre de gin « Single Estate », l'orge et l'eau provenant de la ferme où se situe la distillerie. Pour les botaniques en revanche, l'approche est moins régionale, puisque, hormis la bruyère, la plupart des aromates proviennent de l'extérieur. Ce coffret comprend également un mug en céramique au design vintage, parfait pour divers cocktails au gin, mais aussi pour le café ou le thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Echinville Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970454892884,"sku":"5036","price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/14067G3mxlX7AmVD6o.jpg?v=1788092725"},{"product_id":"saentis-malt-appenzeller-single-malt-whisky-3-er-holzkiste-mit-3-x-20-cl-40-18-schweiz","title":"Säntis Malt Appenzeller Single Malt Whisky coffret en bois de 3 x 20 cl \/ 40 - 18 % Suisse","description":"\u003cp\u003eLe coffret en bois Säntis Malt avec une sélection raffinée pour tous les goûts !\u003cbr\u003eCe set se compose de :\u003cbr\u003eSäntis SIGEL - Édition 2 dl\u003cbr\u003eSäntis HIMMELBERG - Édition 2 dl\u003cbr\u003eSäntis MARWEES : Édition 2 dl\u003cbr\u003eCoffret cadeau en bois Marwees avec logo Säntis Malt\u003c\/p\u003e","brand":"Appenzeller Bier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970471276884,"sku":"5148","price":99.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/13627h4JEusE6XLQDb.jpg?v=1788092996"},{"product_id":"the-arran-single-malt-scotch-whisky-10-jahre-70-cl-46-schottland","title":"Whisky écossais Arran Single Malt 10 ans 70 cl \/ 46 % Écosse","description":"\u003cp\u003eLa distillerie Isle of Arran Distillers Ltd. se situe sur l'île écossaise du même nom et a été fondée en 1995. Elle compte donc parmi les plus jeunes distilleries de whisky d'Écosse. Malgré son jeune âge, Arran propose déjà une belle gamme de mises en bouteille. Ce Single Malt de 10 ans d'âge est une référence standard de la distillerie, commercialisée pour la première fois en 2006. Il a vieilli dans des fûts d'ex-bourbon et des fûts de sherry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, la vanille est d'abord présente, suivie de fruits exotiques et d'une pointe de cacao. En bouche, on retrouve des arômes d'agrumes, une trace de cannelle et de discrètes notes de chêne en arrière-plan.        \u003c\/p\u003e","brand":"Arran Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970536288596,"sku":"4081-18","price":75.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/Arran-10-Whisky.webp?v=1788094489"},{"product_id":"glenfarclas-105-cask-strength-single-malt-whisky-70-cl-60-schottland","title":"Glenfarclas 105 Cask Strength Single Malt Whisky 70 cl \/ 60 % Écosse","description":"\u003cp\u003eUn sherry doux aux arômes intenses caractérise ce malt de 10 ans d'âge. L'embouteillage « brut de fût » permet l'ajout d'eau. À déguster pleinement et intensément, ou plus doux, avec ses arômes délicats. Nez : Vif, bois de chêne, pommes et poires avec une agréable douceur. Bouche : Sec, malté, caractère légèrement huileux et boisé. Influence marquée du sherry. Finale : Longue, sèche et riche en arômes variés.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfarclas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970538221908,"sku":"2784","price":99.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/15959fiIuAh1Ryd28t.jpg?v=1788094543"},{"product_id":"glenfarclas-15-years-highland-single-malt-whisky-70-cl-46-schottland","title":"Glenfarclas 15 ans Highland Single Malt Whisky 70 cl \/ 46 % Écosse","description":"\u003cp\u003eCe single malt de 15 ans d'âge passe sa période de maturation dans des fûts de sherry Oloroso, ce qui lui confère des notes de sherry marquées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes Highlands écossais offrent un climat idéal pour la production de whisky, raison pour laquelle de nombreuses distilleries s'y sont installées dès le XIXe siècle. Parmi elles, la « Glenfarclas Distillery », fondée en 1836 par Robert Hay. À ce jour, la distillerie reste une propriété familiale, ce qui en fait l'une des rares à avoir su préserver son indépendance. Le « Glenfarclas 15 Years » est un single malt qui a vieilli pendant 15 ans dans d'anciens fûts de sherry Oloroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfarclas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970539925844,"sku":"24304","price":84.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/159609SS5ZwkZBrwlY.jpg?v=1788094656"},{"product_id":"langatun-old-woodpecker-bio-single-malt-50-cl-46-schweiz","title":"LANGATUN Old Woodpecker BIO Single Malt 50 cl \/ 46 % Suisse","description":"\u003cp\u003eLangatun Old Woodpecker 50 cl \/ 46 % Suisse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un whisky single malt issu d'une culture d'orge brassicole biologique certifiée. Nous sommes certifiés bio par l'organisme suisse ProCert (Bio 038) à Berne. Le « Old Woodpecker » a été élevé en fût de chardonnay et est un whisky très agréable, rond et aromatique, destiné tout particulièrement aux consommatrices et consommateurs qui accordent de l'importance à la durabilité dans la production.\u003c\/p\u003e","brand":"Langatun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970545791316,"sku":"25652","price":74.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/109440lMYcn4TcuA85.jpg?v=1788446998"},{"product_id":"bowmore-12-years-islay-single-malt-scotch-whisky-70-cl-40-schottland","title":"BOWMORE 12 ans Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 40 % Écosse","description":"\u003cp\u003eLes single malts de l'île d'Islay se caractérisent par des effluves de sel, d'algues, d'embruns et de fumée de tourbe. Dans le Bowmore 12 ans d'âge, ces arômes se marient harmonieusement en bouche à une légère note citronnée, au goût d'épices et à une douceur persistante de sherry. Une introduction fascinante au monde des malts d'Islay. Le Bowmore le plus consommé au monde. Couleur : Ambre chaud. Nez : De fines notes de citron et de miel se mêlent à la fumée caractéristique de Bowmore. Bouche : Chaleureuse et délicate, avec du chocolat noir raffiné et de la fumée de tourbe. Finale : La finale est longue et subtile.\u003c\/p\u003e","brand":"BOWMORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970548904276,"sku":"25705","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/11078UhoYbw3SN6OTa.jpg?v=1788448253"},{"product_id":"ardbeg-10-years-islay-single-malt-scotch-whisky-70-cl-46-schottland","title":"ARDBEG 10 ans Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 46 % Écosse","description":"\u003cp\u003eL'Ardbeg 10 ans fait partie des Single Malts les plus connus et est un incontournable absolu pour tout fan de l'île d'Islay. Aucun whisky ne personnifie mieux le caractère mystique de l'île qu'Ardbeg, avec sa teneur en tourbe particulièrement élevée. C'est sur les rives escarpées de la partie sud d'Islay que se trouve la distillerie Ardbeg. Elle s'enorgueillit de sa source privée - l'eau utilisée, provenant du Loch Uigeadail, est douce et pure. Nez : fumé, eau salée, sécheresse iodée. Goût : Son arôme équilibré et profond se caractérise par un mélange envoûtant de caramel, de chocolat sucré, de cannelle et de notes phénoliques. Après une douceur initiale, des notes de tourbe intenses se déploient rapidement, avec des touches de fumée de tabac et d'espresso. Finale : Forte, avec beaucoup d'iode\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoire\u003cbr\u003eLa distillerie Ardbeg a été fondée en 1815, là où des distillateurs clandestins avaient déjà œuvré auparavant. En 1817, soit deux ans après sa création, elle est passée sous la propriété de la famille McDougall pour ne changer de main qu'en 1977 au profit d'Hiram Walker. Ce dernier a fermé la distillerie quatre ans plus tard. En 1989, grâce à son nouveau propriétaire Allied, elle a repris du service pour sept années supplémentaires, mais sans malterie. Glenmorangie plc a sauvé ce joyau en 1997, a fait rénover les bâtiments et a ensuite relancé la production. Le changement de propriétaire, de Glenmorangie à Moët Hennessy, n'a heureusement eu jusqu'à présent aucun impact majeur, si ce n'est des changements de direction au sommet de la hiérarchie.\u003c\/p\u003e","brand":"ARDBEG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970554310996,"sku":"25878","price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/11620vS07ik78YJ5Ce.jpg?v=1788095282"},{"product_id":"glenfiddich-18-single-malt-scotch-whisky-70-cl-40-schottland","title":"Glenfiddich 18 ans Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 40 % Écosse","description":"\u003cp\u003eGrâce à son vieillissement en fûts de chêne américain et en fûts ayant contenu les meilleurs xérès Oloroso, le Glenfiddich 18 ans d'âge acquiert sa complexité ainsi que ses saveurs intenses de fruits et de bois. Mais il existe encore d'autres bonnes raisons pour lesquelles ce whisky est si particulier ! Chacun de ces embouteillages soigneusement contrôlés est numéroté individuellement et possède un caractère intensément riche ainsi qu'une consistance parfaite, résultat d'un assemblage méticuleux et d'une longue période de maturation. Sa finale est merveilleusement chaleureuse et d'une grande élégance. Un single malt véritablement exceptionnel, dans lequel ont été investis non seulement dix-huit années de soin et de dévouement, mais aussi tout l'art et le savoir-faire de la distillation transmis de génération en génération. Fûts : Vieilli en fûts de chêne espagnol Oloroso et de chêne américain. Couleur : Doré profond. Arôme : Arôme élégant avec une pointe de pomme, de cannelle et de bois. Goût : Son goût sucré est parfaitement équilibré par des notes légères de chêne et de malt doux. Finale : Douce, ronde et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970563518804,"sku":"26233","price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/Glenfiddich-18.jpg?v=1788453409"},{"product_id":"the-dalmore-king-alexander-iii-highland-single-malt-scotch-whisky-70-cl-40-schottland","title":"Whisky écossais Highland Single Malt DALMORE King Alexander III 70 cl \/ 40 % Écosse","description":"\u003cp\u003eCe chef-d'œuvre de Single Malt est tout à fait unique. Le Dalmore King Alexander III a été créé à partir de whiskies ayant vieilli dans des barriques de Cabernet Sauvignon, des fûts de Bourbon, ainsi que dans des fûts de Sherry Oloroso et de Madère. Il en résulte un malt incroyablement complexe et aromatique qui, grâce à ses nombreuses saveurs variées, se distingue largement de la masse. Arôme : Les fûts de Sherry Oloroso et de Madère apportent des notes d'orange citronnée, d'épices et de noix, tandis que les fûts de Bourbon intensément parfumés procurent de chaudes notes de vanille. Les bois de Porto et de Marsala généreux ajoutent des touches de baies sauvages et de prunes charnues. Celles-ci sont désormais enrichies par les fruits rouges issus des fûts de Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoire\u003cbr\u003eFondée en 1839, la distillerie a été reprise en 1879 par les frères Mackenzie, des agriculteurs locaux. Ceux-ci entretenaient des liens étroits avec Whyte \u0026amp; Mackay, qui appréciaient les malts de Dalmore. James Whyte et Charlie Mackay s'étaient forgé une excellente réputation pour leurs Blended Scotch. En 1960, les entreprises ont fusionné. L'un des alambics date de 1874 et possède une enveloppe de cuivre unique qui permet de refroidir le col de cygne et ainsi de distiller de manière plus propre et plus intense. Les malts sont mis en bouteille aux âges de 12 ans, 21 ans (uniquement pour le marché américain) et 50 ans. La distillerie Dalmore, fondée en 1839, rappelle un peu une gare rurale. Ses bureaux sont en partie lambrissés de chêne ayant autrefois orné un pavillon de chasse. L'eau douce provient de l'Alness, qui traverse des forêts. Les alambics destinés à la première distillation sont coniques au sommet, ceux pour la seconde distillation sont refroidis à l'eau - deux procédés inhabituels. Il existe deux paires d'alambics, de forme identique mais de tailles différentes. Les entrepôts sont situés sur les rives du Cromarty Firth. Environ 85 % du whisky est principalement vieilli dans des fûts de Bourbon, le reste dans des fûts d'Oloroso et d'Amontillado ; tous sont ensuite assemblés dans des fûts de Sherry.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970568106324,"sku":"26365","price":249.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/131639jt1z4pP6D4Vg.jpg?v=1788095872"},{"product_id":"benromach-10-years-speyside-single-malt-scotch-whisky-70-cl-43-schottland","title":"BENROMACH 10 ans Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 43 % Écosse","description":"\u003cp\u003eUn vieil ami dans un nouveau design ! Le Benromach \"10 Years old\" Speyside Single Malt Scotch Whisky présente de fortes notes de sherry, des fruits et du chocolat aux noisettes, ainsi que de délicates notes d'épices et de cannelle. Des pommes vertes fraîches, avec une légère note de biscuit malté, et une pointe de fumée de tourbe en arrière-plan. En bouche, des arômes fins de fruits des bois, de framboises et de mûres, de sherry, de douces notes de malt, avec une influence plus marquée de la tourbe. Le Benromach 10 Years Old est d'abord vieilli dans un mélange de 80 % de fûts de bourbon et de 20 % de fûts de sherry, avant de recevoir sa touche finale dans des fûts de sherry Oloroso européens. Le résultat est un whisky joliment équilibré, à la couleur dorée intense et à la longue finale.\u003c\/p\u003e","brand":"BENROMACH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970618995028,"sku":"26643","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/14104LqypqIPjdyg8i.jpg?v=1788096239"},{"product_id":"lagavulin-16-years-islay-single-malt-scotch-whisky-70-cl-43-schottland","title":"LAGAVULIN 16 ans ISLAY Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 43 % Écosse","description":"\u003cp\u003eLe Lagavulin 16 ans est le fleuron officieux de la gamme Classic Malts. Un whisky puissant et fumé convaincant, doté d'une agréable douceur de sherry. S'y ajoute une finale longue et complexe. Arôme : fumée de tourbe intense avec des notes d'iode, d'algues et une douceur pleine et profonde. Goût : la fumée de tourbe sèche envahit le palais avec une douceur à la fois douce et puissante, pour laisser ensuite place à des notes marines et salées avec des touches boisées. Finale : une finale longue, élégante, empreinte de tourbe avec beaucoup de sel et d'algues marines. \u003c\/p\u003e","brand":"LAGAVULIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970620141908,"sku":"26671","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/Lagavullin-16ypwwfW8hU1ry5Y.jpg?v=1788096268"},{"product_id":"the-dalmore-12-years-highland-single-malt-scotch-whisky-70-cl-40-schottland","title":"DALMORE 12 ans Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl \/ 40 % Écosse","description":"\u003cp\u003eLa nouvelle mise en bouteille se compose d'un mélange de 50% de fûts de bourbon et de 50% de fûts de sherry. Ce Single Malt orné de bois de cerf séduit par sa douceur et ses arômes élégants de sherry. Nez : puissant, aux notes de fruits, de malt et de sherry, très appétissant, corps moyennement corsé à plein, velouté. Palais : riche avec un développement progressif des saveurs, douceur maltée, notes d'orange amère, épices, bruyère, un peu de tourbe et une légère brise marine salée. Finale : remarquablement longue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFondée en 1839, la distillerie a été reprise en 1879 par les frères Mackenzie, des fermiers de la région. Ces derniers entretenaient des liens étroits avec Whyte \u0026amp; Mackay, qui appréciaient les malts de Dalmore. James Whyte et Charlie Mackay s'étaient acquis une excellente réputation dans le domaine du Blended Scotch. En 1960, les entreprises ont fusionné. L'un des alambics date de 1874 et dispose d'une enveloppe en cuivre unique qui permet de refroidir le col de cygne, assurant ainsi une distillation plus propre et plus intense. Les malts sont mis en bouteille dans des versions âgées de 12 ans, 21 ans (uniquement pour le marché américain) et 50 ans. La distillerie Dalmore, fondée en 1839, ressemble un peu à une gare rurale. Ses bureaux sont partiellement lambrissés de chêne provenant d'un ancien pavillon de chasse. L'eau douce provient de l'Alness, qui traverse des forêts. Les alambics pour la première distillation sont coniques au sommet, tandis que ceux pour la seconde sont refroidis à l'eau - ce qui est inhabituel. Il existe deux paires d'alambics, identiques en forme mais de tailles différentes. Les chais se situent sur les rives du Cromarty Firth. Environ 85% du whisky est principalement élevé dans des fûts de bourbon, le reste dans des fûts d'Oloroso et d'Amontillado - le tout est ensuite marié dans des fûts de sherry.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970786275668,"sku":"2145","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/7248ea7s6G91aBZBE.jpg?v=1788098483"},{"product_id":"glenfiddich-tasting-collection-12-15-18-years-3-x-5-cl-40-schottland","title":"Coffret de dégustation Glenfiddich 12, 15 et 18 ans 3 x 5 cl \/ 40 % Écosse","description":"\u003cp\u003eCoffret de dégustation Glenfiddich 3 x 5cl Single Malts : Cet assortiment est idéal pour découvrir les différentes saveurs des whiskys Single Malt Glenfiddich. La collection de dégustation comprend : - Glenfiddich Special Reserve 12 ans - Glenfiddich Solera Reserve 15 ans - Glenfiddich Small Batch Reserve 18 ans Idéal comme cadeau pour vos amis et connaissances ou pour faire vos premiers pas dans l'univers Glenfiddich. \u003c\/p\u003e","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970799481172,"sku":"3009","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/11666fjgYxmQqOss7f.jpg?v=1788099040"},{"product_id":"swiss-highland-single-malt-whisky-classic-70-cl-46-schweiz","title":"Whisky Swiss Highland Single Malt Classic 70 cl \/ 46 % Suisse","description":"\u003cp\u003eVieilli dans des fûts de sherry Oloroso dans la cave rocheuse de Rugen, dont l'histoire remonte à 1866. Cet embouteillage est limité à 3021 bouteilles. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCouleur : Jaune doré, avec un léger reflet ambré.\u003cbr\u003eNez : Note de raisins secs clairs et tons de sherry, ainsi que des notes d'abricot, de pêche et de sureau. Discrètement fumé avec des notes de chocolat. Bel équilibre entre céréales et malt.\u003cbr\u003eBouche : Légèrement boisée, un beau jeu entre des arômes amers, de la vanille et du caramel.\u003cbr\u003eFinale : Longue, aromatique.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe single malt suisse d'Interlaken a obtenu 95 points dans la Whisky Bible 2012 de Jim Murray.               \u003c\/p\u003e","brand":"Rugenbräu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970799808852,"sku":"3169","price":139.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/7772DWCA1nz8ofBAD.jpg?v=1788099091"},{"product_id":"bushmills-10-years-irish-single-malt-whiskey-70-cl-40-irland","title":"WHISKY IRISH SINGLE MALT BUSHMILLS 10 ans 70 cl \/ 40 % Irlande","description":"\u003cp\u003eLe Bushmills 10 ans Single Malt Irish Whiskey est le fleuron de la \"Old Bushmills Distillery\", la plus ancienne distillerie de whiskey sous licence au monde. Comme son nom l'indique, le BUSHMILLS Irish Single Malt est un pur malt dont la production n'utilise que les matières premières naturelles les plus fines. Selon la tradition, ce Single Malt est distillé dans des alambics en cuivre (pot stills) et vieilli pendant au moins 10 ans dans des fûts de chêne américain et des fûts d'Oloroso espagnol spécialement sélectionnés. Le Bushmills 10 ans Single Malt Whiskey séduit par sa douceur et son onctuosité. Il présente un arôme sucré et puissant, accentué par des notes de sherry, de vanille et de miel. Son goût malté s'achève sur une finale agréablement longue et légèrement sèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 1608, Sir Thomas Philips reçut de Sa Majesté le roi Jacques Ier l'autorisation officielle de distiller du whiskey dans la région de Bushmills, sur la côte nord du comté d'Antrim, en Irlande du Nord. Selon la légende, les troupes d'Henri II appréciaient déjà particulièrement les spiritueux exquis de la région des années auparavant. En 1988, Bushmills s'est retrouvé au centre d'un conflit lorsque le grand groupe britannique Grand Metropolitan et son concurrent français Pernod-Ricard ont commencé à se disputer âprement le rachat de la marque traditionnelle nord-irlandaise. Ce sont finalement les Français qui l'ont emporté. Depuis toujours, Bushmills pratique une triple distillation, ce qui confère au whiskey une légèreté particulière, agréable et plaisante. En termes de caractère, le whiskey Bushmills se distingue dans ses jeunes années par une fraîcheur délicieuse et un épicé doux et rond. Les millésimes plus mûrs possèdent, outre leur clarté et leur fraîcheur caractéristiques, une fascinante rondeur en bouche.\u003c\/p\u003e","brand":"The Old Bushmills Distillery Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970802921812,"sku":"3495","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/11619ueZcXe1qdtcuZ.jpg?v=1788099272"},{"product_id":"connemara-12-years-peated-malt-irish-whiskey-70-cl-40-irland","title":"CONNEMARA 12 ans Peated Malt Irish Whiskey 70 cl \/ 40 % Irlande","description":"\u003cp\u003eCe whisky irlandais rivalise avec les célèbres single malts écossais en misant sur un arôme tourbé et fumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa région du Connemara, en Irlande, est considérée par les voyageurs comme un lieu incontournable, offrant un contraste fascinant entre des vallées verdoyantes parsemées de petits lacs, des paysages de landes mystiques et des chaînes de montagnes escarpées. La distillerie Kilbeggan, quant à elle, est située au cœur des plaines irlandaises, entourée d'un réseau de pâturages, de prairies et de champs, et est réputée pour être la plus ancienne distillerie de whisky sous licence du pays. Elle a été fondée en 1757. Près de la frontière avec l'Irlande du Nord, sur une sorte de péninsule et à seulement un kilomètre de la plage, l'entreprise exploite depuis 1987 une seconde distillerie appelée Cooley – c'est de là que proviennent les cinq variétés de la marque Connemara. Pour souligner l'origine de ce whisky tourbé primé, ce spiritueux à 40 % a été mis en bouteille dans un verre aux reflets verts. Son goût tourbé est exceptionnel dans la mesure où il s'agit normalement de la marque de fabrique des single malts écossais. En fait, le Connemara 12 years Peated est le seul whisky irlandais à présenter des notes de fumée de tourbe. Quoi qu'il en soit, le Connemara ne goûte pas seulement la tourbe, mais aussi les fruits sucrés, les amandes et la pâte d'amande.\u003c\/p\u003e","brand":"Cooley Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970912858452,"sku":"5035","price":99.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/13246SdjIW1gPlmVce.jpg?v=1788100294"},{"product_id":"jameson-blended-irish-whiskey-70-cl-40-irland","title":"Whisky irlandais mélangé JAMESON 70 cl \/ 40 % Irlande","description":"\u003cp\u003eLe Jameson Irish Whiskey est un assemblage de « Pot Still Whiskey » et de « Grain Whiskey », distillé trois fois. Il vieillit dans des fûts de sherry et de bourbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJohn Jameson, un Écossais d'origine, a quitté son poste de fonctionnaire bien rémunéré pour s'installer en Irlande et fonder sa distillerie en 1780 dans la célèbre Bow Street de Dublin, avec pour objectif, comme toujours, de produire le meilleur whisky au monde. A-t-il réussi ? Les chiffres parlent d'eux-mêmes : le Jameson Whisky est l'une des marques de whisky irlandais les plus vendues au monde et celle qui connaît la plus forte croissance internationale. L'original est un assemblage distillé trois fois, composé de Pot Still Whiskey (élaboré à partir d'orge maltée et non maltée) et de Grain Whiskey (élaboré à partir de n'importe quelle purée de céréales et distillé dans des alambics à colonne). Ce procédé spécial et le vieillissement en fûts de sherry et de bourbon lui confèrent un goût très doux avec des notes épicées, boisées, de noisette et de vanille, ainsi qu'une touche de sherry.\u003cbr\u003eDepuis 1971, la distillerie de Bow Street perdure en tant que centre d'information et distillerie ouverte au public, tandis que la production a été transférée à Midleton, dans le sud du pays. C'est là que se réunissent chaque jour les « maîtres » de la production de whisky : le maître tonnelier Buckley, le maître distillateur Nation, le maître du whisky Quinn (responsable des méthodes de production scientifiquement éprouvées), le maître de chai O'Gorman et le maître assembleur Leighton. Contrairement aux whiskys écossais, les whiskys Jameson ne sont pas tourbés, car le séchage de l'orge maltée s'effectue dans des fours fermés.\u003c\/p\u003e","brand":"Jameson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56970966532436,"sku":"5269","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/15971eJ1APzZHpJ3x5.jpg?v=1788446715"}],"url":"https:\/\/drink-shop-ch.myshopify.com\/fr\/collections\/single-malt.oembed?page=3","provider":"Drink-Shop.ch","version":"1.0","type":"link"}