{"product_id":"adler-berlin-dry-gin-70-cl-42-deutschland","title":"ADLER Berlin Dry Gin 70 cl \/ 42 % Allemagne","description":"\u003cp\u003eL’Adler Gin est un Dry Gin allemand, vieilli dans des récipients en grès, produit par la Preussische Spirituosen Manufaktur, où des spiritueux sont fabriqués depuis 1874 dans le quartier berlinois de Wedding. D’une douceur inhabituelle avec des arômes d'agrumes prononcés et une persistance épicée, il est présenté dans une bouteille inspirée du style des années 30.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Autrefois, la fabrication de liqueurs était en plein essor à Berlin, et l’empereur allemand Guillaume Ier fréquentait assidûment l’ancien institut de recherche et d’enseignement pour la fabrication d’alcools. Aujourd’hui, la Preussische Spirituosen Manufaktur, issue de cet établissement, est la dernière de son genre. Depuis 1874, scientifiques et maîtres distillateurs y documentent méticuleusement chaque série d’essais et ne cessent de développer procédés et recettes. En ce lieu, à la fois manufacture et musée, l’esprit prussien est préservé dans les spiritueux les plus raffinés. Les produits de la Preussische Spirituosen Manufaktur sont élaborés entièrement à la main, en petites quantités et exclusivement selon une qualité premium. La priorité est donnée à la durabilité plutôt qu’au volume des ventes. La base de l’Adler Berlin Dry Gin est un distillat de blé très fin qui, après distillation, traverse les plantes aromatiques utilisées et s’imprègne de leurs arômes par macération. Outre le genièvre, les botaniques comprennent principalement de la coriandre, de la lavande, du gingembre et du zeste de citron. Le macérat est ensuite distillé une nouvelle fois en douceur par distillation sous vide à des températures inférieures à 80 °C. Après dilution avec de l’eau de source, une distillation finale permet d’obtenir l’Adler Berlin Dry Gin, très harmonieux et équilibré. S’ensuit un vieillissement de trois mois dans des récipients en grès, qui permet à l’Adler Berlin Dry Gin de respirer et ainsi d’harmoniser ses arômes.\u003c\/p\u003e","brand":"Preussische Spirituosen Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56969604530516,"sku":"3061","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3149\/7044\/files\/10715jmpBC4HdQZRHc.jpg?v=1788090682","url":"https:\/\/drink-shop-ch.myshopify.com\/fr\/products\/adler-berlin-dry-gin-70-cl-42-deutschland","provider":"Drink-Shop.ch","version":"1.0","type":"link"}