Celliers du Chablais Syrah d'Aigle Chablais AOC barrique 2022 Rotwein Kiste 6 x 75 cl / 13.5 % Schweiz

Celliers du Chablais Syrah d'Aigle Chablais AOC barrique 2022 Rotwein – Ein fruchtiger, ausgewogener, nachhaltiger ziegelroter Wein mit Aromen von Kirsche und Zwetschge sowie feinen Röstnoten von Kaffee, Kakao und Schokolade und einem Hauch pflanzlichen Aromen. Im Gaumen zeigt der Wein viel Frische, reife Tannine und eine füllige, harmonische Struktur.

Steckbrief

• Rebsorte: Syrah
• Region: Chablais
• Jahrgang: 2022
• Alkohol: 13.5 % Vol.
• Trinktemperatur: 16 - 18°C
• Verschluss: Korken
• Passt zu: Passt zu Kalbfleisch gegrillt oder gebraten

Über Celliers du Chablais

In Aigle im Herzen des Chablais stellt die genossenschaftlich ausgerichtete Traditionskellerei mit viel Herzblut traditionelle Waadtländer Weine wie auch überraschende moderne, innovative und preisgekrönte Weine her. Einen grossen Teil der Reben rund um das weltbekannte Château d’Aigle hat Celliers du Chablais General Henri Guisan abgekauft. Das Rebgut von 135 Winzern, die ihre Erträge aus Qualitätsgründen tief halten und traditionell von Hand lesen, wird möglichst naturnah verarbeitet. Das einmalige Terroir ist für die floralen und mineralische Aromen verantwortlich, und ihre intensiven Fruchtaromen verdanken die Weine der Celliers du Chablais den vielen Sonnenstunden.

Die Region

Wein gehört seit über 1000 Jahren zu den wichtigsten Kulturgütern im Kanton Waadt, wobei hier, in der Heimat der Chasselas-Traube, doppelt so viel Weiss- wie Rotwein produziert wird. Das Weinanbaugebiet am Nordufer des Genfersees besteht aus drei Regionen: Im Chablais entstehen auf steinigen Böden und unter Föhneinfluss aromatische, rassige und mächtige Weine. In der sehr warmen Region Lavaux sind sie floral, fruchtig und dicht mit viel Schmelz, und die La Côte dazwischen profitiert vom Schutz der Jurakette und dem ausgleichenden Einfluss des Sees, was auf den kiesigen Böden in Seenähe Weine von grosser Finesse hervorbringt.

Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl. Lieferung in der ganzen Schweiz in wenigen Werktagen. Verkauf ab 18 Jahren.