Beschreibung: Der Negroni Bianco ist eine verlockende Abwandlung des Klassikers: roter Wermut weicht weissem, Campari einem Schweizer Kräuterbitter. Das Ergebnis ist lieblich, etwas süsser als das Muttergetränk und ein herrlicher Frühlingsgruss für den Gaumen.
Degustationsnotizen: Wie der klassische Negroni ein starker Aperitif, jedoch gefühlvoller und in der Farbe weniger markant. Der Gran Classico bringt mit seinen Kräutern aromatische Komplexität und viel Charakter.
Serviervorschlag: In einen Tumbler mit Eis giessen, umrühren und mit einer Zitronenzeste besprühen.
