PALOMA

Paloma – Mexikos liebste Taube

Die Geschichte
Wenn in Mexiko gefeiert wird, fliegt «La Paloma», die Taube. Der Klassiker aus Agave und Grapefruit gehört dort zu jedem Fest. Unsere Taube fliegt etwas rauchiger: mit Mezcal, Pink Grapefruit und einer Prise Meersalz.

Degustationsnotizen

• Profil: Smoky, Tangy & Refreshing.
• Geschmack: Der rauchige Mezcal trifft auf die herb-säuerliche Frische von Pink Grapefruit. Das Salz macht den Rest, die feine Kohlensäure hält alles leicht.

Serviervorschlag
Eiskalt in ein Highball-Glas mit viel Eis giessen. Für den Salzrand das Glas mit einer Limette befeuchten und in Meersalz (oder Tajín) drehen. Mit einer Pink-Grapefruitspalte garnieren. ¡Salud!

Details

• Inhalt: 75 cl
• Alkoholgehalt: 12 % vol.
• Zutaten: Mezcal, Tequila (100 % Agave), Pink Grapefruit, Meersalz. Enthält Sulfite und Kaliumsorbat.
• Herstellung: Von Hand gemischt und abgefüllt in unserer Factory in Adliswil bei Zürich.

Glass, Ice, Cocktail – Done!