Angelo Delea Carato bianco del Ticino DOC 2025 vin blanc caisse 6 x 75 cl / 13 % Suisse

Angelo Delea Carato bianco del Ticino DOC 2025 vin blanc – Un vin blanc jaune doré au nez intense d'abricot, de pêche, de mangue et de muscat. En bouche, il se montre vif et harmonieux, les arômes fruités étant ici arrondis par des notes épicées de poivre et de vanille.

Fiche technique

• Cépage : Sémillon, Sauvignon blanc, Chardonnay
• Région : Tessin
• Millésime : 2025
• Alcool : 13 % vol.
• Température de service : 9 - 12°C
• Bouchon : Liège
• Accords mets et vins : Se marie avec le veau en sauce blanche, les fruits de mer rôtis ou grillés, également en sauce, les fromages à pâte molle au lait de vache

À propos d'Angelo Delea

La vaste gamme de Delea reflète toute la diversité du Tessin : les gourmets retrouvent dans les vins Delea la chaleur et la joie de vivre du canton le plus méridional de Suisse. Ancien restaurateur, Angelo Delea s'est épris du monde du vin à Bordeaux, où il a jeté les bases de Vini & Distillati Delea. Aujourd'hui, ses fils Davide et Cesare dirigent l'entreprise et enthousiasment par une merveilleuse palette de vins, du Merlot facile à boire aux vins premium de la gamme Carato.

La région

Le Tessin est le canton le plus méridional de Suisse et, grâce à son climat affichant les températures estivales les plus élevées du pays, il est parfaitement adapté à la viticulture. Dans plus de 80 pour cent des neuf districts de Bellinzone, Blenio, Léventine, Locarno, Mendrisio, Riviera, Vallemaggia et Mesolcina, le cépage bordelais Merlot est cultivé. En raison de la topographie alpine, les régions viticoles sont dispersées et constituées de petites parcelles sur des flancs de montagne, où une fine couche de terre recouvre un sous-sol de granit. Nulle part ailleurs en Suisse la densité de vignerons et de vins de qualité n'est aussi élevée, ce qui a conduit à l'introduction en 1997 d'un système similaire au DOC italien. Les vins rouges, corpulents, aromatiques et aptes au vieillissement, comptent parmi les meilleurs de Suisse et atteignent un niveau international.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl. Livraison dans toute la Suisse en quelques jours ouvrables. Vente interdite aux moins de 18 ans.