APEROL Liqueur amère 70 cl / 20 % Italie

Une liqueur qui compte parmi les marques les plus connues au monde et qui a remporté de nombreuses récompenses.

La liqueur, inventée par les frères Luigi et Silvio Barbieri, était déjà produite en 1919. Mais c'est seulement après la Seconde Guerre mondiale que l'Aperol a connu un véritable succès. Il compte aujourd'hui parmi les apéritifs les plus appréciés en Italie. Il est élaboré selon l'ancienne recette originale, tenue strictement secrète, à base de rhubarbe, d'écorce de quinquina, de gentiane jaune, d'orange amère et d'herbes aromatiques. En raison de son goût fruité et amer, il est principalement utilisé comme apéritif ou dans des cocktails.