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Cherrapunji
Cherrapunji Sohiong Berry Gin 75 cl / 42.8 % Indien
Cherrapunji Sohiong Berry Gin 75 cl / 42.8 % Indien
Prix habituel
CHF 59.00
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Cherrapunji Sohiong Berry Gin ist Indiens erster Mountain Berry Gin. Er baut auf dem legendären Original auf und veredelt die Spirituose mit der seltenen, wild wachsenden Sohiong-Bergbeere aus den Hochebenen von Meghalaya sowie handgeernteten Dyingling-Kirschblüten.
Geschmack & Charakteristik
- Aroma: Verführerische Noten von süss-herber Bergbeere und zarter Kirschblüte, unterlegt von feiner Kamille und frischen Zitrusnuancen.
- Gaumen: Weich, samtig und fruchtig. Die wilden Sohiong-Beeren harmonieren wunderbar mit Tarowurzel und Kamille, während Mandarinen- und Limettenschale eine lebendige Frische beisteuern.
- Abgang: Sanft, ausgewogen und langanhaltend mit elegantem Beeren- und Wacholdernachklang.
100% Natürliche Farbe & Botanicals
Die aussergewöhnliche, natürliche Rosatönung entsteht ausschliesslich durch die Mazeration der wilden Sohiong-Beeren und Kirschblüten – ohne Farbstoffe, ohne Süssungsmittel und ohne künstliche Zusätze. Präsentiert in der preisgekrönten, wiederverwendbaren Edelstahlflasche (SS304) mit Illustrationen der Künstlerin Reshidev RK.
Servierempfehlungen
- Sohiong Berry Highball: 60 ml Sohiong Berry Gin, 90 ml Soda, 90 ml Tonic Water auf viel Eis im Collins-Glas, mit Orangenspalte garnieren.
- Mountain Berry Spritz: 45 ml Sohiong Berry Gin, 60 ml trockener Schaumwein (Prosecco), 30–45 ml Soda, ein Spritzer Aperol oder Meersalz-Mikrodosis auf Eis im Weinglas.
Abgabe von Spirituosen ausschliesslich an Personen ab 18 Jahren.
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