Nicht zu süss - kalt genossen ist das mein Highlight des Tages wenn ich im Sommer nach Hause komme.
Contratto
Contratto Spumante Special Cuvée Extra Brut 2013 Schaumwein Kiste 6 x 75 cl / 12.5 % Italien
Contratto Spumante Special Cuvée Extra Brut 2013 Schaumwein Kiste 6 x 75 cl / 12.5 % Italien
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Contratto Spumante Special Cuvée Extra Brut 2013 Schaumwein – Intensive Aromen von Birne, Quitte und Zitrusfrucht begeistern bei diesem goldgelben, frischen und sehr spritzigen Spumante. Hinzu kommen Anklänge von Aprikose und Bisquit, eine geschmeidige, weiche und harmonische Struktur sowie ein langer, feiner Abgang.
Steckbrief
- Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
- Region: PIEMONTE
- Jahrgang: 2013
- Alkohol: 12.5 % Vol.
- Trinktemperatur: 8 - 10°C
- Verschluss: Korken
- Auszeichnungen: 94 Robert Parker Punkte; 93 James Suckling Punkte
Über Contratto
Contratto schaut bereits auf eine 150 jährige, bewegte Geschichte zurück. Das Weingut ist spezialisiert auf die Methodo Classico, was nicht von ungefähr kommt. Denn bereits in den 1920er und 30er Jahren war es Contratto vergönnt, für den Vatikan und die Königshäuser die edlen Weine zu produzieren. In der Tat wurde Contratto auch in die entlegensten Winkel vom britischen Empire exportiert und dort genossen. Seit 2011 ist Contratto im Besitz der Familie Rivetti – einer sehr engagierten und erfahrenen Winzerfamilie – der auch die Top-Kellerei «La Spinetta» gehört. Dank seinem innovativen und unermüdlichen Einsatz, ist Contratto eine beliebte und erfolgreiche Marke geblieben.
Die Region
Das nordwestitalienische Piemont («am Fuss der Berge») liegt an den südlichen Ausläufern der Alpen. Die klimatischen Bedingungen sind anspruchsvoll: Es ist hier – abgesehen von der Gegend um die Poebene – deutlich kühler als im Rest Italiens. Kurze, trockene Sommer werden von nebligen Herbsten und sehr kalten Wintern abgelöst. Eine Herausforderung, der die piemontesischen Weinbauern erfolgreich begegnen: Neben der Toscana liefert das Piemont die meisten Spitzenweine Italiens mit unverkennbar vollmundigen, facettenreichen Aromen, die auf diese speziellen klimatischen Verhältnisse zurückzuführen sind. Es dominiert die rote Rebsorte Barbera, gefolgt von Dolcetto und Nebbiolo, aus der der berühmte Barolo gekeltert wird. Die Reben gedeihen zwischen 150 und 400 m ü.M. auf unterschiedlichen Böden – von lehmhaltig für ein vielschichtiges Bukett bis hin zu kalkreichen Sandböden, die eine kräftige Struktur im Wein begünstigen.
Kiste mit 6 Flaschen à 75 cl. Lieferung in der ganzen Schweiz in wenigen Werktagen. Verkauf ab 18 Jahren.
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