Diemersfontein Pinotage Wellington Carpe Diem Reserve 2024 vin rouge caisse de 6 x 75 cl / 14 % Afrique du Sud

Diemersfontein Pinotage Wellington Carpe Diem Reserve 2024 vin rouge – Un vin épicé, corsé et persistant, d’un rouge noir aux reflets violets, au bouquet très intense et complexe de pruneaux, de notes végétales, d’épices vanillées et d’arômes de mûre. En bouche, il est agréablement frais et merveilleusement aromatique, avec des tanins souples et une structure harmonieuse et ample.

Fiche technique

• Cépage : Pinotage
• Région : WELLINGTON
• Millésime : 2024
• Alcool : 14 % vol.
• Température de service : 16 - 18°C
• Bouchon : Liège

À propos de Diemersfontein

Des vignes poussent à Diemersfontein depuis le début des années 1970. Toutefois, les vins de qualité n’y sont produits que depuis 2001, année où l’actuel propriétaire, David Sonnenberg, a aménagé un chai. Les vins de Diemersfontein ont immédiatement attiré l’attention et suscité les éloges à l’international. Dès le premier millésime, le domaine a remporté le Paul Sauer Trophy du meilleur Pinotage élevé en fût de chêne au concours sud-africain Young Wine Show. Aujourd’hui, les vins de Diemersfontein sont présents dans le monde entier et obtiennent régulièrement d’excellentes notes dans les concours viticoles et les revues spécialisées. Le domaine fait également office d’auberge pour les vacanciers.

La région

Située à l’extrême sud de l’Afrique, au cœur de la région viticole du Cap et à environ 60 kilomètres du Cap et de la mer, Wellington est l’une des régions viticoles les plus importantes et à la croissance la plus rapide d’Afrique du Sud. Depuis plus de 100 ans, on y cultive la vigne sur les douces collines, grâce à un climat méditerranéen favorable. La région a connu son essor dans les années 1940. Sur des sols variés, du granite au grès, les montagnes la protègent et permettent aux vignes de produire des vins concentrés, aromatiques, frais et élégants, issus principalement des cépages Pinotage et Chenin Blanc, mais aussi d’autres variétés, du Shiraz au Viognier en passant par le Cabernet.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl. Livraison dans toute la Suisse en quelques jours ouvrables. Vente réservée aux personnes âgées de 18 ans et plus.