GVS Weinkellerei Pinot Noir AOC Schaffhouse Alte Reben Eisenhalde 2023 vin rouge caisse 6 x 75 cl / 13,8 % Suisse

Vin rouge GVS Weinkellerei Pinot Noir AOC Schaffhausen Alte Reben Eisenhalde 2023 – Un vin corsé et puissant, à la robe rouge rubis profond et aux arômes intenses de baies des bois, relevés d’une touche de mousse. En bouche, il séduit par son élégance et son tempérament.

Fiche technique

• Cépage : Pinot Noir
• Région : Schaffhouse
• Millésime : 2023
• Alcool : 13,8 % vol.
• Température de service : 16 - 18°C
• Fermeture : bouchon en liège
• Accords : accompagne les viandes de bœuf grillées ou rôties

À propos de GVS Weinkellerei

La dynastie viticole schaffhousoise Schachenmann élabore, dans l’ancienne cave GVS fondée en 1934, des vins de terroir récompensés à l’échelle nationale et internationale, à partir des raisins cultivés et soignés pour elle par 160 exploitations viticoles du Blauburgunderland. Cette coopérative enthousiasme les amateurs de vin avec des vins de tradition ainsi que des idées novatrices. Depuis 1995, le maître de chai Michael Fuchs met à profit toute la diversité des possibilités techniques lors de la vinification, afin de révéler pleinement les qualités des raisins et du terroir sur lequel ils poussent.

La région

Le climat de Schaffhouse est continental, avec des étés relativement chauds et secs et des hivers froids. Sur le plan topographique, le canton se divise en deux zones : des vallées fluviales boisées au centre et à l’est, et des paysages plus plats à l’ouest, à la frontière avec l’Allemagne. C’est ici, dans la région du Klettgau, dont Hallau est le centre, que se trouvent les principales communes viticoles de Schaffhouse. Les sols profonds et argileux, plutôt plats et calcaires, sont principalement plantés de Pinot Noir (près des deux tiers des cépages cultivés sont rouges) et de Müller-Thurgau. Au regard de la superficie du canton, la quantité de vin produite est considérable.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl. Livraison dans toute la Suisse en quelques jours ouvrables. Vente réservée aux personnes âgées de 18 ans et plus.