Ole Smoky
Ole SMOKY Tennessee MOONSHINE Whisky Flamme Bleue 50 cl / 64% USA
Ole SMOKY Tennessee MOONSHINE Whisky Flamme Bleue 50 cl / 64% USA
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Le Blue Flame d'Ole Smoky est mis en bouteille avec un taux d'alcool de 64 % et élaboré selon une recette familiale.
Le whisky est produit dans le Tennessee depuis des siècles, mais par le passé, cela se faisait généralement sans licence de distillation, c'est-à-dire de manière illégale ; ces spiritueux sont traditionnellement appelés « moonshines ». Lorsque la récession a frappé les États-Unis en 2008, plusieurs États ont cherché un moyen de créer des emplois et de maintenir les recettes fiscales. L'assouplissement des lois sur les distilleries était une option pour atteindre ces deux objectifs. Le nom est resté, et depuis 2010, la Ole Smoky Distillery attire de nombreux visiteurs au pied des Smoky Mountains. Aujourd'hui, l'entreprise produit dans ses deux succursales, avec l'aide du maître distillateur Dave Pickerell, 15 variétés différentes d'Ole Smoky Tennessee Moonshine, distillées selon une recette familiale centenaire et à partir d'ingrédients locaux. Sa marque de fabrique inimitable réside dans les bocaux à conserves utilisés en guise de « bouteilles classiques ».
Le Blue Flame se présente avec une teinte bleue translucide et produit même des flammes bleuâtres lorsqu'on y met le feu – un gage de sa haute qualité. Sa teneur en alcool de 64 % impose que ce whisky non vieilli, issu d'une purée de maïs, soit consommé mélangé avec de l'eau ou divers ingrédients de cocktails.
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