Pabst Blue Ribbon
Caisse de bière Pabst Blue Ribbon 24 x 355 ml / 5 % USA
Caisse de bière Pabst Blue Ribbon 24 x 355 ml / 5 % USA
2.0 / 5.0
(1) 1 total des critiques
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La bière Pabst Blue Ribbon est une lager premium de style américain, légère et facile à boire, dont on ne perçoit le houblon (États-Unis et Balkans) qu’en fin de bouche.
La Pabst Brewing Company a été fondée en 1844 à Milwaukee par Jacob Best, mais n'a été rebaptisée du nom de Frederick Pabst qu'en 1889. La capacité initiale de la brasserie située à Chestnut Street Hill était de 18 barils (2 146 litres). Frederick Pabst, capitaine de navire à vapeur et gendre de Phillip Best, est devenu associé de Best and Company en 1863. À l'époque, on y brassait déjà une bière de type lager, qui fut commercialisée en bouteilles sous le nom de Best Select à partir de 1875. Elle fut plus tard rebaptisée Pabst Select ; son nom actuel provient des rubans bleus qui étaient noués autour du goulot des bouteilles entre 1882 et 1916. En mai 2010, la brasserie a été vendue pour 250 millions de dollars à l'investisseur C. Dean Metropoulos. Lors du Great American Beer Festival, elle est la brasserie ayant reçu le plus grand nombre de récompenses.
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