Quinta Sardonia QS – vin rouge bio 2020, caisse de 6 × 75 cl / 15 % / Espagne

Quinta Sardonia QS – vin rouge bio 2020 – Ce vin rouge grenat très harmonieux séduit par ses arômes intenses de cassis et de mûre, accompagnés de notes de cerise et de prune. S’y ajoutent quelques notes de biscuit et de chocolat, ainsi que de délicates nuances épicées de réglisse et de vanille. Ses tanins juteux, sa structure extrêmement souple et ample et sa très longue finale laissent un souvenir inoubliable.

Fiche technique

• Cépages : Tinto fino, Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Merlot
• Région : CASTILLA LEON
• Alcool : 15 % vol.
• Température de service : 16 - 18 °C
• Fermeture : bouchon en liège naturel

À propos de Quinta Sardonia

Quinta Sardonia est née d’un projet commun lancé dans les années 1990 par le Français Jérôme Bougnaud et le Danois renommé Peter Sisseck. Grâce à la complexité de ses sols calcaires, Quinta Sardonia possède une personnalité unique, qui se reflète dans l’expression de son « terroir ». Le domaine Quinta Sardonia est exploité par l’œnologue Christian Rey selon des normes biodynamiques strictes. Constamment en quête d’excellence, Quinta Sardonia propose des vins de grande qualité, qui transforment chaque instant en une expérience inoubliable.

La région

La Castille-et-León couvre la moitié nord du vaste plateau du centre de l’Espagne. Elle s’étend du centre du pays jusqu’à proximité de la côte nord ; les vignobles se situent entre 700 et 1 000 m d’altitude. Malgré la proximité de l’Atlantique, le climat est continental, avec des étés chauds et secs, des hivers glacials et de fortes variations de température entre le jour et la nuit. Comme les précipitations sont également très faibles, les sols sont pauvres en nutriments, sauf à proximité des nombreux cours d’eau de la région, dont le plus connu est le Duero, où l’on trouve nettement plus de minéraux et d’argile.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl. Livraison dans toute la Suisse en quelques jours ouvrables. Vente réservée aux personnes de 18 ans et plus.