SANDEMAN Porto Blanc 75 cl / 19,5 % Portugal

Le Sandeman White Porto fait l'objet d'une macération beaucoup plus courte et d'un procédé de distillation différent de celui des vins de Porto rouges. Il présente en outre une teneur en sucre plus élevée et offre, de la première à la dernière gorgée, une douceur séduisante qui ne semble cependant pas trop envahissante. Dès l'ouverture de la bouteille, des arômes floraux se font sentir ; ils persistent longtemps dans l'air et s'expriment également, sous une forme atténuée, dans le goût. Dans l'ensemble, le Sandeman White Porto se révèle moins fruité et intense que ses pairs, ce qui le rend idéal pour une dégustation « on the rocks ».