Silentium Primitivo di Manduria DOC 2022 vin rouge caisse de 6 × 75 cl / 15 % Italie

Vin rouge Silentium Primitivo di Manduria DOC 2022 – La mûre, les fruits secs ainsi que de doux arômes de vanille et de cannelle ravissent le nez et le palais de ce vin grenat corsé. Une légère douceur en attaque, un corps généreux, une structure souple et harmonieuse, beaucoup de fruit et une longue finale font de ce vin un plaisir durable.

Fiche technique

• Cépage : Primitivo
• Région : PUGLIA
• Millésime : 2022
• Alcool : 15 % vol.
• Température de service : 16 - 18°C
• Fermeture : Bouchon en liège

À propos de Silentium

Silentium évoque un moment de silence. Cet instant précieux où le monde tourne un peu moins vite et où l’on savoure détente et sérénité autour d’un verre raffiné. Silentium a eu tout le temps nécessaire pour atteindre sa parfaite maturité : le vin a longuement reposé en barrique dans la quiétude de la cave et a pu déployer pleinement sa puissance, sans être dérangé. Dégustez-le autour d’un bon repas ou tout simplement tel quel !

La région

Les Pouilles, dans le sud de l’Italie, sont l’une des régions viticoles les plus productives du pays. Des contreforts du Gargano, près de Foggia, jusqu’à l’extrémité du talon, au-delà de Lecce, les Pouilles s’étendent sur 400 kilomètres. La région compte le plus grand nombre de cépages du sud de l’Italie, dont environ 80 % de cépages rouges. Le climat méditerranéen et les sous-sols calcaires recouverts de couches riches en oxyde de fer offrent des conditions idéales pour la viticulture. Durant les étés chauds et secs, les raisins mûrissent à la perfection et les vins se parent de teintes très sombres, tout en développant des notes terreuses et une belle ampleur. Contrairement aux autres régions du sud, les montagnes sont rares ici ; le paysage se compose principalement de hauts plateaux et de plaines. Ce vignoble au potentiel immense n’a pas encore révélé toutes les possibilités de ses innombrables cépages autochtones. Aujourd’hui déjà, les Pouilles offrent des vins d’une très grande qualité, intenses et généreux ; les plus grands crus proviennent de la péninsule du Salento.

Carton de 6 bouteilles de 75 cl. Livraison dans toute la Suisse en quelques jours ouvrables. Vente réservée aux personnes de 18 ans et plus.