Vite Colte Barbera d'Asti DOCG Rosso Fuoco - Bio 2024 Vin rouge Caisse 6 x 75 cl / 13.5 % Italie

Vite Colte Barbera d'Asti DOCG Rosso Fuoco - Bio 2024 Vin rouge – Des arômes intenses de mûres, de cassis, de groseilles rouges et une touche de griotte caractérisent ce vin rouge rubis, fruité et bien équilibré. À ces arômes s'ajoutent de légères notes poivrées. Un vin agréable et harmonieux aux tanins juteux et à la finale persistante.

Fiche technique

• Cépage : Barbera
• Région : PIÉMONT
• Millésime : 2024
• Alcool : 13.5 % vol.
• Température de service : 16 - 18°C
• Bouchon : Liège

À propos de Vite Colte

La tradition est au cœur de la philosophie de Vite Colte, ce qui n'empêche pas les producteurs de vin du Piémont de développer des concepts innovants. Seuls les raisins riches en couleur et en extrait aromatique, parfaitement adaptés à la maturation, entrent dans la cave moderne de Vite Colte. L'entreprise produit exclusivement des vins DOC et DOCG de haute qualité, issus de faibles rendements à l'hectare et d'une sélection rigoureuse lors des vendanges.

La région

Le Piémont (« au pied des montagnes »), situé au nord-ouest de l'Italie, s'étend sur les contreforts sud des Alpes. Les conditions climatiques y sont exigeantes : il y fait nettement plus frais que dans le reste de l'Italie, à l'exception de la zone entourant la plaine du Pô. Les étés courts et secs sont suivis d'automnes brumeux et d'hivers très froids. Un défi que les viticulteurs piémontais relèvent avec succès : outre la Toscane, le Piémont fournit la plupart des grands crus italiens aux arômes incomparablement corsés et complexes, fruits de ces conditions climatiques particulières. Le cépage rouge Barbera domine, suivi du Dolcetto et du Nebbiolo, qui permet d'élaborer le célèbre Barolo. Les vignes prospèrent entre 150 et 400 m d'altitude sur des sols variés – allant des sols argileux, pour un bouquet complexe, aux sols sableux calcaires qui favorisent une structure puissante dans le vin.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl. Livraison dans toute la Suisse en quelques jours ouvrables. Vente interdite aux moins de 18 ans.