Vite Colte Langhe DOC Nebbiolo "Rossocorallo" - Bio 2023 Vin rouge Caisse 6 x 75 cl / 14 % Italie

Vite Colte Langhe DOC Nebbiolo "Rossocorallo" - Bio 2023 Vin rouge – Un vin rouge harmonieux à la robe rouge rubis lumineuse. Au nez se déploient de fins arômes de fruits rouges, accompagnés de délicates notes de violette et d'une pointe d'élégance épicée. En bouche, il est sec, corsé et équilibré, avec une structure tannique agréable ainsi qu'un caractère chaleureux et puissant. Un vin de caractère avec un bel équilibre et une longue finale.

Fiche technique

• Cépage : Nebbiolo
• Région : PIÉMONT
• Millésime : 2023
• Alcool : 14 % vol.
• Température de service : 16 - 18°C
• Bouchon : Liège

À propos de Vite Colte

La tradition est une priorité chez Vite Colte, ce qui n'empêche pas les producteurs de vin du Piémont de développer des concepts innovants. Seuls les raisins dotés d'une belle couleur et d'un extrait aromatique propice à la maturation entrent dans la cave moderne de Vite Colte. Seuls des vins DOC et DOCG de haute qualité sont produits, à partir de faibles rendements à l'hectare et d'une sélection rigoureuse lors des vendanges.

La région

Le Piémont (« au pied des montagnes »), dans le nord-ouest de l'Italie, est situé sur les contreforts des Alpes. Les conditions climatiques sont exigeantes : il y fait – en dehors de la région de la plaine du Pô – nettement plus frais que dans le reste de l'Italie. Des étés courts et secs sont suivis d'automnes brumeux et d'hivers très froids. Un défi que les viticulteurs piémontais relèvent avec succès : outre la Toscane, le Piémont fournit la plupart des meilleurs vins d'Italie aux arômes corsés et variés, caractéristiques, dus à ces conditions climatiques particulières. Le cépage rouge Barbera domine, suivi du Dolcetto et du Nebbiolo, à partir duquel est produit le célèbre Barolo. Les vignes s'épanouissent entre 150 et 400 m d'altitude sur des sols variés – allant des sols argileux pour un bouquet complexe aux sols sableux calcaires qui favorisent une structure puissante dans le vin.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl. Livraison dans toute la Suisse en quelques jours ouvrables. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.