Nicht zu süss - kalt genossen ist das mein Highlight des Tages wenn ich im Sommer nach Hause komme.
Vite Colte
Vite Colte Piemonte Chardonnay DOC Fosche 2025 Vin blanc Caisse 6 x 75 cl / 13,5 % Italie
Vite Colte Piemonte Chardonnay DOC Fosche 2025 Vin blanc Caisse 6 x 75 cl / 13,5 % Italie
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Vite Colte Piemonte Chardonnay DOC Fosche 2025 vin blanc – Jaune doré dans le verre, avec des arômes intenses de pommes, de coings, d'oranges et une pointe de banane au nez, ainsi que des notes fraîches d'agrumes en bouche : un vin merveilleusement équilibré et fruité, au corps souple mais plein et à la longue persistance.
Fiche technique
- Cépage : Chardonnay
- Région : PIÉMONT
- Millésime : 2025
- Degré d'alcool : 13,5 % vol.
- Température de service : 9 - 12°C
- Bouchon : Bouchon synthétique
À propos de Vite Colte
Chez Vite Colte, la tradition est une priorité, ce qui n'empêche pas les producteurs de vin du Piémont de développer des concepts innovants. Seuls des raisins dotés d'une belle couleur et d'un extrait aromatique propice à la maturation sont admis dans la cave moderne de Vite Colte. Seuls des vins DOC et DOCG de haute qualité sont produits, issus de faibles rendements à l'hectare et d'une sélection rigoureuse lors des vendanges.
La région
Le Piémont (« au pied des montagnes »), dans le nord-ouest de l'Italie, s'étend sur les contreforts sud des Alpes. Les conditions climatiques y sont exigeantes : en dehors de la zone de la plaine du Pô, le climat est nettement plus frais que dans le reste de l'Italie. Les étés courts et secs alternent avec des automnes brumeux et des hivers très froids. Un défi que les viticulteurs piémontais relèvent avec succès : outre la Toscane, le Piémont fournit la plupart des vins de pointe italiens, aux arômes incomparablement corsés et complexes, attribuables à ces conditions climatiques particulières. Le cépage rouge Barbera domine, suivi du Dolcetto et du Nebbiolo, à partir duquel est élaboré le célèbre Barolo. Les vignes s'épanouissent entre 150 et 400 m d'altitude sur des sols variés – allant de sols argileux pour un bouquet complexe à des sols sableux calcaires qui favorisent une structure puissante dans le vin.
Caisse de 6 bouteilles de 75 cl. Livraison dans toute la Suisse en quelques jours ouvrables. Vente à partir de 18 ans.
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