Nicht zu süss - kalt genossen ist das mein Highlight des Tages wenn ich im Sommer nach Hause komme.
Tenuta Sant’Antonio
Tenuta Sant’Antonio Valpolicella superiore DOC Ripasso Monti Garbi 2021 Rotwein 150 cl / 14 % Italien
Tenuta Sant’Antonio Valpolicella superiore DOC Ripasso Monti Garbi 2021 Rotwein 150 cl / 14 % Italien
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Tenuta Sant’Antonio Valpolicella superiore DOC Ripasso Monti Garbi 2021 Rotwein 150 cl – Ein leuchtend granatroter, unglaublich harmonischer und nachhaltiger Wein. Nase und Gaumen bezaubern intensive Aromen von getrockneten Feigen, Pflaumen und Rosinen, dazu etwas Karamell- und Bisquit-Noten und ein Hauch von weissen Blüten. Im Gaumen ist er frisch und extrem geschmeidig, der Abgang klingt lange nach.
Steckbrief
- Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
- Region: Valpolicella
- Jahrgang: 2021
- Alkohol: 14 % Vol.
- Trinktemperatur: 16 - 18°C
- Verschluss: Naturkorken
- Auszeichnungen: 94 Falstaff Punkte; 92 James Suckling Punkte
- Passt zu: Passt zu Kalbfleisch mit hellen Saucen
Über Tenuta Sant’Antonio
Vier Brüder und eine Leidenschaft, die ihren Ursprung in den väterlichen Weingärten von San Zeno di Colognola ai Colli im Valpolicella hat, in dem die berühmtesten Veroneser Weine erzeugt werden: Amarone, Valpolicella, Soave. Tenuta Sant’Antonio zählt heute zu den bekanntesten Weingütern im Valpolicella und ist in erster Linie bekannt für kräftige Rotweine – ihr Amarone zählt zu den besten der Welt. Das traditionsreiche Weingut bringt seit 1989 exzellente und mehrfach ausgezeichnete Weine in höchster Qualität hervor, die trotz ihrer Komplexität äusserst zugänglich sind und damit maximalen Trinkspass versprechen.
Die Region
Venetien, in der Landesprache Veneto, ist mit seiner Touristenhochburg Venedig eine der beliebtesten Weinregionen Italiens – und eine der drei grössten des Landes. Geografisch ist Venetien ausserst vielseitig: Einerseits ist ein Drittel von Gebirgszügen bedeckt, andererseits verfügt die Region in der zentralen Ebene über ausgedehnte Reisfelder und über einen grossen Küstenstreifen. Dementsprechend variantenreich präsentieren sich die venetischen Weine. Ein steiniger und kalkhaltiger Boden, der mit roter und brauner Erde bedeckt ist, bietet den Reben gute Wachstumsbedingungen, die Alpen, deren Ausläufer das weitläufige Gebiet im Norden begrenzen, schützen das Gebiet vor dem raueren nordeuropäischen Wetter und sorgen für ein ausgewogenes Klima. In den wärmeren Ebenen an der adriatischen Küste baut man vorwiegend rote Rebsorten an; aus den kühleren Zonen kommen hervorragende Weissweine, deren zweifellos bekanntester der Prosecco ist.
Flasche à 150 cl. Lieferung in der ganzen Schweiz in wenigen Werktagen. Verkauf ab 18 Jahren.
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