Wolfburn AURORA Aurora Sherry Oak Single Malt Scotch Whisky 70 cl / 46 % Schottland

Ein 2016 eingeführter, dreijähriger Scotch Single Malt, der ganz eindeutig von First Fill Sherry Oloroso Fässern beeinflusst wurde.

Bei der Wolfburn Distillery handelt es sich um die am nördlichsten gelegene Destillerie auf dem schottischen Mainland. Von ca. 1821 bis 1870 wurde der ursprüngliche Whisky produziert; 2013 stiesse Andrew Thomson und Harry Tayler auf die längst verschwundene Destillerie und beschlossen, in unmittelbarer Nähe eine neue Brennerei mit gleichem Namen zu eröffnen.
Beim "Wolfburn Aurora" handelt es sich um einen handgefertigten Scotch Single Malt, der während drei Jahren in Refill American Standard Barrels (80%) und in First Fill Sherry Oloroso Fässern (20%) reifte. Der Whisky kam im September 2016 auf den Markt.